1. kolo:&nbsp;Vitamín E Silný antioxidant rozpustný v tuku posilňuje imunitu, spomaľuje starnutie, je dôležitý pre kožu, svaly, nervy, činnosť srdca a krvotvorbu, čistí pečeň, obnovuje tkanivá, znižuje riziko infarktu a mŕtvice. Nedostatok sa prejavuje poruchami krvotvorby, zníženou funkciou nervov a svalov, chorobami pečene. Účinok vitamínu E zosilňuje vitamín C a selén. Vstrebávanie znižuje antikoncepcia, lieky na cholesterol a vysoké dávky horčíka a železa. V 100 g mletej škorice je 10,4 mg vitamínu E, v 100 g mletého zázvoru 18 mg. Bod pre zázvor. Stav – 0 : 1

2. kolo: Vápnik&nbsp; Dôležitá minerálna látka je základnou stavebnou zložkou kostného tkaniva a zubov. Nedostatok vápnika sa prejavuje nielen kazením zubov a rednutím kostí s následnou osteoporózou, ale aj nepokojom, únavou, bolesťami chrbta či nespavosťou. Odporúčaná denná dávka pre ženy v aktívnom veku je 1 000 mg, počas menštruácie, v tehotenstve a v období menopauzy 1 200 mg, pri diagnostikovanej osteoporóze až 1 500 mg. V 100 g mletej škorice je 1 002 mg vápnika, v rovnakom množstve mletého zázvoru 116 mg. Bod pre škoricu. Stav – 1 : 1

3. kolo:&nbsp;Mangán Tento stopový prvok chráni pred vysokým cholesterolom, hypertenziou, artériosklerózou, anémiou aj oxidačným stresom. Je nevyhnutný na tvorbu energie, reguláciu cukru v krvi a silnú imunitu. Zároveň funguje ako prírodné sedatívum, odbúrava stres. Podporuje využitie fosforu, železa a vitamínu E, v kombinácii s vitamínom K, draslíkom a horčíkom pomáha udržiavať pevné kosti a zuby. Odporúčaná denná dávka: 2,5 – 5 mg. V 100 g mletej škorice sa nachádza 17,5 mg mangánu, v 100 g mletého zázvoru 26,5 mg. Bod pre zázvor Stav – 1 : 2

Škorica vs Zázvor: Ktorá korenina vám dá viac výživy?

Výber pre vás

Škorica vs Zázvor: Ktorá korenina vám dá viac výživy?

Súvisiace články

Kurkuma vs Čili papričky: Z čoho získate viac vitamínov?

Čakanka vs Fenikel: Ktorá zelenina má viac vitamínov?

Cícer vs Fazuľa: Ktorá STRUKOVINA má viac živín?

Súperi JABLKO vs. HRUŠKA! Ktoré ovocie je výživnejšie a zdravšie?

Slivky vs Nektarínky: Ktoré ovocie má lepší pomer živín?

Hokaido vs Mrkva: Ktorá jesenná zelenina má viac výživy?

Výber pre vás