1. kolo:&nbsp;Vitamín C&nbsp; Kyselina L-askorbová posilňuje imunitný systém, prispieva k správnej látkovej premene dôležitej na tvorbu energie, znižuje únavu a vyčerpanie. Ovplyvňuje aj tvorbu kolagénu, ktorý sa stará o bezproblémové fungovanie tela a mladistvý vzhľad. Tvorba kolagénu v tele po 25. roku života klesá ročne o 1 až 1,5 percenta, to znamená, že dostatok vitamínu C sa postará aj o zdravie pokožky a regeneráciu tkanív, chrupaviek, šliach a kostí, ciev a očnej rohovky. V 100 g čakanky je 6,5 mg vitamínu C, v 100 g fenikla 12 mg. Bod pre fenikel. Stav – 0 : 1

2. kolo:&nbsp;Vitamín B 9 Kyselina listová patrí do skupiny vitamínov B, ktoré sú rozpustné vo vode. Jej dostatočný príjem je dôležitý počas tehotenstva pre vývoj a rast plodu, ale aj v priebehu celého života – na krvotvorbu, dobré fungovanie nervovej sústavy či na silnú imunitu. Nedostatok kyseliny listovej oslabuje obranyschopnosť, býva príčinou únavy, poruchy rastu a tvorby krviniek, slabosti, bledosti, náladovosti a zhoršenej pamäti. V 100 g čakanky sa nachádza 142 mik- rogramov kyseliny listovej, v 100 g fenikla 27 mikrogra-mov. Bod pre čakanku. Stav – 1 : 1

3. kolo: Železo&nbsp; Je súčasťou krvného farbiva hemoglobínu, bez neho by červené krvinky nemohli prenášať kyslík k bunkám. Nízka hladina železa v krvi sa prejavuje málokrvnosťou, búšením srdca, únavou a zvýšenou chorobnosťou. Príčinou býva nevyvážená strava aj redukčné diéty. Anémiou z dlhodobého nedostatku železa trpia mnohé ženy v reprodukčnom veku so silnou menštruáciou. Odporúčaná denná dávka je 10 až 15 mg. V 100 g čakanky sa nachádza 0,83 mg železa, v 100 g fenikla 0,73 mg. Opäť bod pre čakanku. Stav – 2 : 1

Čakanka vs Fenikel: Ktorá zelenina má viac vitamínov?

Výber pre vás

Čakanka vs Fenikel: Ktorá zelenina má viac vitamínov?

Súvisiace články

Kurkuma vs Čili papričky: Z čoho získate viac vitamínov?

Kôpor vs Petržlenová vňať: Ktorá vňatka väčšmi prospeje vášmu zdraviu?

Súperi JABLKO vs. HRUŠKA! Ktoré ovocie je výživnejšie a zdravšie?

Čierny čaj vs Zelený čaj: Ktorý je hodnotnejší?

Cesnak vs Zázvor: Čo má väčšiu LIEČIVÚ SILU?

Slivky vs Nektarínky: Ktoré ovocie má lepší pomer živín?

Výber pre vás