1. kolo:&nbsp;Vitamín C Jeden z najdôležitejších vitamínov a zároveň silný antioxidant nevyhnutný na udržanie dobrého zdravia a podporu obranyschopnosti. Kyselina askorbová je pre ľudský organizmus nena- hraditeľná, pretože bez nej by nefungovali telesné orgány ani imunitný systém. Ľudské telo si vitamín C nedokáže vyrobiť, treba ho pravidelne dopĺňať – minimálne 60 mg denne. Medzi najlepšie zdroje patrí čerstvé ovocie a zelenina. V 100 g jablka sa nachádza 4,6 mg vitamínu C, v 100 g hrušky 4,2 mg. Bod patrí jablku. Stav – 1 : 0

2. kolo:&nbsp;Antioxidanty Voľné kyslíkové radikály nie sú iba škodlivé, napríklad bunky imunitného systému ich využívajú na zabíjanie baktérií. Problém nastane vtedy, keď množstvo voľných radikálov dlhodobo prevyšuje množstvo prijímaných antioxidantov a vznikne nerovnováha, tzv. oxidačný stres, ktorý poškodzuje bunky. Nameraná antioxidačná sila jabĺk (ORAC) je 5 900 mikromolov TE/100 g, antioxidačná sila hrušiek 2 940 mikromolov TE/100 g. Dostatočnú ochranu poskyt-ne 3 000 až 5 000 jednotiek denne. Ďalší bod pre jablko. Stav – 2 : 0

3. kolo:&nbsp;Vláknina Nestráviteľná zložka potravy má výborný sýtia- ci efekt a je dôležitá pre dobré trávenie a pravidelné vyprázdňovanie. Vláknina nadlho zasýti a nerozkolíše hladinu krvného cukru, pomáha udržiavať optimálnu hmotnosť, znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení. Zároveň pomáha odvádzať z tela škodlivé látky a chráni pred rakovinou hrubého čreva a konečníka. Ženy by denne mali prijať v strave 25 g vlákniny, muži 30 g. V 100 g jablka je 2,4 g vlákniny, v 100 g hrušky 3,1 g vlákniny. Bod pre hrušku. Stav – 2 : 1

Jablko vs Hruška: Ktoré ovocie má väčší antidiabetický potenciál?

Výber pre vás

Jablko vs Hruška: Ktoré ovocie má väčší antidiabetický potenciál?

Súvisiace články

POROVNALI sme maslo s margarínom: Ktorý TUK je výživnejší?

Pstruh vs Kapor: Ktorá sladkovodná RYBIČKA dodá viac výživy?

Súboj olív vs avokádo: Kde sa nachádza VIAC ŽIVÍN?

Cvikla vs Ružičkový kel: Ktorá zelenina má VIAC MINERÁLOV?

Vegánska vs Tradičná MAJONÉZA: Ktorá je lepšia do vianočných šalátov?

Včelí med vs Javovorový sirup: Ktoré prírodné SLADIDLO je zdravšie?

Výber pre vás