1. kolo: Vitamín B6 Vitamín B6 je veľmi dôležitý najmä v jesenných a zimných mesiacoch, pretože sa stará o pokožku a pomáha pri depresiách. V kombinácii s horčíkom zmierňuje únavu, nervozitu, svalové kŕče a stres, pomáha vzchopiť sa pri pocite celkového vyčer- pania. Nedostatok pyrido- xínu býva príčinou kožných ekzémov, vypadávania vlasov i zhoršovania pamäti. Ženy potrebujú denne 1,3 mg vitamínu B6, po 50. roku života 1,5 mg. V 100 g čerstvej kurkumy sa na- chádza 1,8 mg vitamínu B6, v 100 g čerstvých <a href="https://www.chillimarket.sk/soli-a-koreniace-zmesi/" target="_blank" rel="noopener">čili papričiek</a> 0,51 mg. Bod patrí kurkume. Stav – 1 : 0

2. kolo: Vitamín C Tento vitamín rozpustný vo vode je nenahraditeľný pre silnú imunitu. Podporuje tvorbu bielych krviniek a protilátok, ktoré rozpoznávajú a zneškodňujú škodlivé mikroorganizmy. Vitamín C má silné antioxidačné účinky a je dobrou prevenciou sezónneho prechladnutia a chrípky aj srdcovo-cievnych a nádorových ochorení. Posilňuje srdce a cievy, upravuje cholesterol, podporuje tvorbu kolagénu, urýchľuje hojenie rán, chráni zrak. V 100 g čerstvej kurkumy je 25,9 mg vitamínu C, v 100 g čerstvých čili papričiek 143,7 mg. Bod získavajú čili papričky. Stav – 1 : 1

3. kolo: Vitamín E Jeden z najdôležitejších antioxidantov je rozpustný v tuku. Posilňuje imunitu, spomaľuje starnutie pokožky, pomáha odvádzať škodlivé látky, zlepšuje reakciu na stresové podnety. Vitamín E sa zúčastňuje aj na trávení, chráni pred rozvojom anémie a zabraňuje nadmernému zrážaniu krvi. Jeho účinok zosilňuje vitamín C a selén. Odporúčaná denná dávka je 10 mg, pri vysokej fyzickej aktivite, fajčení a niektorých ochoreniach viac. Zo 100 g čerstvej kurkumy získate 3,1 mg vitamínu E, zo 100 g čerstvých čili papričiek 0,69 mg. Bod pre kurkumu. Stav – 2 : 1

Kurkuma vs Čili papričky: Z čoho získate viac vitamínov?

Výber pre vás

Kurkuma vs Čili papričky: Z čoho získate viac vitamínov?

Súvisiace články

Kôpor vs Petržlenová vňať: Ktorá vňatka väčšmi prospeje vášmu zdraviu?

Súperi JABLKO vs. HRUŠKA! Ktoré ovocie je výživnejšie a zdravšie?

Čierny čaj vs Zelený čaj: Ktorý je hodnotnejší?

Cesnak vs Zázvor: Čo má väčšiu LIEČIVÚ SILU?

Slivky vs Nektarínky: Ktoré ovocie má lepší pomer živín?

Patizón vs Cuketa: Ktorá TEKVIČKA má viac živín?

Výber pre vás