Redakcia Báječná žena

Vlašské orechy, lieskovce a mandle patria medzi biologicky veľmi cenné potraviny. Nachádzajú sa v nich kvalitné bielkoviny, vláknina, vitamíny B, E a K, vápnik, horčík, draslík, železo, meď, zinok, mangán, fosfor a mnohé ďalšie minerálne látky a stopové prvky. Je síce pravda, že obsahujú veľa tuku, no tvoria ho prevažne kvalitné nenasýtené mastné kyseliny prospešné pre srdce, cievy i pokožku.

Sladké aromatické jadrá majú tvar ľudského mozgu, preto sú vraj najlepšou výživou pre tento telesný orgán, ale aj pre nervovú sústavu. Obsahujú veľké množstvo mastných kyselín omega-3, ktoré prospievajú aj srdcu a cievam. Chránia aj pred rakovinou hrubého čreva, podporujú imunitu a duševnú činnosť. Na podráždenosť, stres, depresiu a nervové vyčerpanie sa od-porúča raňajkovať obilniny s vlašskými <a target="_blank" rel="noopener" href="https://purenuts.sk/product/fitnutka-bio-330-g/"><strong>orechmi</strong></a>. Mali by ste ich po troškách jesť pravidelne, keď duševne pracujete alebo študujete.

Lieskové oriešky patria medzi menej mastné a pre vysoký obsah vápnika a horčíka sú obľúbenou maškrtou športovcov. V jadrách je vzácny bór, ktorý spevňuje kosti. Lieskovce stimulujú činnosť mozgu a prospievajú nervom, preto sa odporúčajú ako prevencia neuróz a anémie, na zvýšenie odolnosti proti stresu a podporu pamäti. Navyše povzbudzujú činnosť čriev, posilňujú cievy a srdce. Podľa výskumov lieskovce spomaľujú mentálne chradnutie u seniorov.

Jadrá mandľových kôstok sú ideálne pre ženy, pretože majú mimoriadne vysoký obsah vitamínu E – až 26 mg v 100 g, ktorý spolu s nenasýtenými mastnými kyselinami pôsobí na pleť ako elixír. Mandle obsahujú iba 50 percent tuku, veľa niacínu, tiamínu, riboflavínu, horčíka, vápnika, mangánu, fosforu a zinku. Upokojujú podráždené nervy, posilňujú imunitu, zlepšujú kvalitu pokožky, vlasov a nechtov.&nbsp;&nbsp;

Málokto odolá vôni pečených gaštanov. Obľúbené je aj gaštanové pyré a jazýčky so šľahačkou. Gaštanovým krémom môžete naplniť palacinky a lievance, varené sa hodia ako príloha k mäsu alebo na prípravu plnky do pečeného kuraťa či morky.

Jedlé gaštany sú bohaté na vitamíny A, B, C a E, minerály a stopové prvky vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo, meď, síru a chlór. V porovnaní s orechmi majú iba 10 percent tuku a viac vlákniny. Neobsahujú glukózu ani fruktózu, dokonca ani lepok, preto ich môžu jesť aj diabetici a celiatici.

Gaštany priaznivo pôsobia na vlasy a pokožku, aj proti únave a stresu. Ak sa blížite k štyridsiatke, zbystrite pozornosť. Podľa výskumov spomaľujú postupné zhoršovanie pamäti spojené so starnutím.

Tri poklady v škrupinke. Orechy a gaštany sú plné vzácnych živín

Výber pre vás

Tri poklady v škrupinke. Orechy a gaštany sú plné vzácnych živín

Súvisiace články

Prišiel čas hrozna. Ak ho nemáte radi, pre tieto benefity ho začnete jesť

Čo dieťaťu na desiatu do školy? Tieto 3 veci áno a toto určite nie!

Bacily zas útočia: Čo je účinnejšie - zázvor alebo cesnak?

Poďte na malinové hody! Ovocie, ktoré vám pomôže schudnúť

Nestaňte sa obeťou podvodu! Rady, ako rozoznať podvodné správy na internete

Zázračné slivky: Neuveríte, na čo všetko sú dobré a čo dokážu

Obrňte sa proti chorobám! Tu je päť šťavnatých tipov na imunitu

Urobte si tekvicovú párty. Pre vaše telo má blahodarné účinky

Sedem dôvodov, prečo jesť rajčiny. Ani neviete, čo sa v nich skrýva

Výber pre vás