Vo vydavateľstve pracuje ako redaktorka už 16 rokov.  Zaujíma sa nie len o osudy známych tvárí, ale aj o silné príbehy bežných ľudí. Okrem manžela má aj dve deti, tri mačky, mnoho akváriových rybičiek a svoju vlastnú "botanickú" záhradu...   

Marcela Martinková

Moderátorka Jana Hospodárová (48)&nbsp;natoľko miluje zvieratá, že sa kvôli nim stala vegetariánkou. Pre náš <a rel="noopener" href="https://zena.pluska.sk/prominenti/jana-hospodarova-otvorene-vegetarianstve-toto-robila-ked-mala-chut-stejk" target="_blank">časopis </a>kedysi povedala:&nbsp;„Nedalo mi to. Zbožňovala som šunku aj stejky a&nbsp;veľmi dlho som sa k&nbsp;tomuto kroku odhodlávala. Ale keď som videla na jednom dokumentárnom kanáli dokument o&nbsp;tom, ako sa my ľudia správame k&nbsp;zvieratám, nehovoriac o&nbsp;jatkách, zapôsobilo to na mňa až tak, že som si povedala, že sa do toho nechcem zapájať. Viem, že sama nevyriešim tento problém, ale aspoň mám čisté svedomie a&nbsp;srdce na mieste.“

Čím teda nahradila šunku? Najskôr jedla veľa syrov, nevedela si pomôcť. Ale potom si telo na iný jedálniček zvyklo a&nbsp;upokojilo sa. Tak je dnes veľa strukovín a&nbsp;výrobkov z&nbsp;tofu.

Moderátor&nbsp;Martin Pyco Rausch&nbsp;(46) sa stal vegetariánom, keď to na Slovensku ešte nebolo veľmi v&nbsp;móde a&nbsp;mäso neje už takmer 30 rokov. O svojej ceste k životu bez mäsa porozprával pre<a rel="noopener" href="https://www.forbes.sk/ako-zacat-s-vegetarianstvom-nepresviedcam-radsej-ludi-inspirujem-hovori-pyco/" target="_blank"> Forbes.sk</a>. „Nemal som tuším ani 17 rokov a mäsu som sa už aj istý čas predtým vyhýbal. Nechutilo mi a keďže som študoval na hotelovej akadémii a ako tínedžer som začínal okrem školy variť aj pre seba doma, práca so surovým mäsom mi priam nerobila dobre,“ priznal a&nbsp;povedal, že pomáhal zvieratá na dedine kŕmiť, rozprával sa s nimi, trávil s nimi viac času než s ľuďmi a dal im mená.

A potom v detskom šoku sledoval, ako sú slávnostne popravené. „Myslím, že už vtedy sa vo mne niečo zlomilo. Mnohé tieto zážitky mám dodnes zachované, akoby sa udiali nedávno.“ Pyco je teda ukážkovým príkladom vegetariána. „Žiadnu mäsovú krízu som nemal, mne to nikdy nechutilo,“ povedal. &nbsp;

Aj moderátorka Adela Vinczeová (43) sa verejne vyjadruje k téme vegetariánstva a udržateľného životného štýlu. Ako to však je u&nbsp;nich doma s&nbsp;jedením mäsa a výrobkov z neho? Zatiaľ čo Viktor Vincze bol donedávna vášnivým mäsožravcom, Adela k&nbsp;nebu blízky vzťah vraj nemala nikdy.

„Mäso som jedol každý deň aj trikrát a predstava obmedziť ho na mňa pôsobila ako nonsens. Potom som ho vyskúšal vynechať raz za týždeň a… nič sa nestalo. Aktuálne striedame mäsové a nemäsové dni, čoraz viac sa bezmäsová ‚šnúra‘ naťahuje aj na viac dní,“&nbsp;prezradil pre <a rel="noopener" href="https://sarm.pluska.sk/celebrity/adela-viktor-vinczeovci-roztrzky-pre-vegetarianstvo" target="_blank">Šarm </a>pred časom známy Markizák. Dodal, že to s Adelou robia z ekologických dôvodov, pretože produkcia mäsa má nečakane rozsiahle dôsledky na životné prostredie, porovnateľné s celosvetovou dopravou.

Azda najznámejším vegetariánom je aj odborník na zdravú výživu doktor Igor Bukonský (58). Ten kedysi pre <a rel="noopener" href="https://plus7dni.pluska.sk/veda-a-zdravie/nakupe-igorom-bukovskym-budete-prekvapeni-co-vsetko-hadzal-kosika" target="_blank">Plus7dn</a>í priznal, že si pred viac ako tridsiatimi rokmi minul svoju životnú porciu vyprážaných rezňov, grilovaných kureniec a&nbsp;krémešov.

„Ako študent lekárskej fakulty som mal cvičenia v&nbsp;pitevni. Vytiahli sme ľudské telá, ktoré boli naložené niekoľko rokov vo formalíne, a&nbsp;dostali sme za&nbsp;úlohu pitvať. Ja som dostal zadanie vypitvať črevo a&nbsp;vyčistiť ho. Keď si predstavíte jeho obsah, rýchlo vás prejde chuť. Táto epizóda zrejme prispela k&nbsp;môjmu vzťahu k&nbsp;výžive a&nbsp;k&nbsp;tomu, čo dnes riešim u&nbsp;klientov poruchy trávenia,“&nbsp;povedal a&nbsp;prezradil, že v roku 1989 sa jeho život a&nbsp;vzťah k&nbsp;jedlu zmenili od&nbsp;základov. Po&nbsp;prednáške z&nbsp;kardiológie prišiel domov s&nbsp;odhodlaním stať sa vegetariánom. Na večeru však mali párky: „Z&nbsp;úcty k&nbsp;jedlu som ich zjedol. Po&nbsp;večeri som povedal, že chcem zmenu a stal som sa vegetariánom...“

Moderátor Martin Nikodým (53) tvrdí, že nemá rád pomenovanie&nbsp;vegetarián, lebo sa tak vraj necíti, aj keď konzumuje naozaj len minimum mäsa. Tvrdí, že nie je veľký mäsožravec, a tak sa často pozerá po receptoch, v ktorých môže mäso nahradiť za ryby. 

Pre časopis <a rel="noopener" href="https://zivot.pluska.sk/clanok/18948/rozvedeny-martin-nikodym-je-stastny-ked-uz-som-si-myslel-ze-zostanem-sam-prisla-laska?mver=2&amp;i9=" target="_blank">Život </a>kedysi v&nbsp;rozhovore povedal toto: „Pri dome máme záhradu a každé ráno si robím smoothies. Zmena stravy mi pomohla aj na drobné zdravotné problémy, ktoré chodia s vekom. Odišli. Niekde som čítal, že ak si praješ hlbší spirituálny rozvoj, tvoja duša ti sama napovie, čo musíš urobiť, aby si sa k nemu dostal. Pre mňa bolo mäso zrejme prekážkou...“ Tak ktovie, ako to s&nbsp;mäsom u&nbsp;Martina naozaj je...

Pozitívnym vzťahom k vegetariánstvom je známa aj speváčka Lucia Vondráčková (44), aj keď máva obdobia, kedy sa k&nbsp;jedeniu mäsa občas vráti. Tak bola vegetariánkou, vegánkou, pila len teplú vodu s citrónom, potom sa zase vrátila k jedeniu mäsa, aby sa opäť mäsu vyhýbala a "nepojedala zvieratá" a&nbsp;žila len na šalátoch. 

O svojom vzťahu k nim kedysi povedala toto: „Páči sa mi, že už môžu tie zelené veci byť aj dobré. Chcem zo svojho tela robiť záhradu, a nie cintorín, povedal niekto múdry. A to sa mi páči," vysvetlila pre <a rel="noopener" href="https://www.super.cz/clanek/celebrity-z-lucie-vondrackove-je-opet-vegetarianka-prestala-jist-maso-ze-sveho-tela-chce-delat-zahradu-ne-hrbitov-517122" target="_blank">super.cz</a> Lucia.

Vegetariánstvo okúsila na vlastnej koži aj speváčka Jana Kirschner (45) a&nbsp;povedala, že má rada dobré jedlo a&nbsp;je trochu rozmaznaná z Londýna, kde je skvelý výber toho najlepšieho. Miluje ryby, zeleninu, ovocie. Roky bola však aj vegetariánka a stále jej to je blízke.

Občas však zhreší a dá si aj niečo nezdravé – no vtedy si to vie naozaj užiť. V&nbsp;lete má najradšej šaláty a ľahké jedlá. Usiluje sa aj cvičiť, hoci pri práci, deťoch, lietaní na Slovensko a&nbsp;podobne nie je ľahké dodržiavať pravidelný režim a jesť len vegetariánske jedlá...

Bývalý hokejový obranca Zdeno Chára&nbsp;(47) si tiež vyskúšal život bez mäsa. K vegetariánskej strave ho inšpirovala jeho manželka v roku 2018. Tak prestal jesť hovädzie, kuracie alebo bravčové mäso a&nbsp;vynechal aj mliečne výrobky. 

Tak konzumoval zvyčajne len ovocie, quinou, teda druh semena, ktoré sa konzumuje podobne ako obilniny, ale nie je pravou obilninou, hnedú ryžu, fazuľu, cícer, šošovicu, šaláty, avokádo, orechy a&nbsp;semená, ale v&nbsp;závere profesionálnej kariéry pred dvoma rokmi sa predsa len vrátil k&nbsp;mäsu. Pre portál <a rel="noopener" href="https://sport.aktuality.sk/hokej/clanok/zdeno-chara-som-len-obycajny-chalan-nerozmyslam-nad-sienou-slavy-2023081211223204771" target="_blank">šport </a>povedal toto: „Už som flexibilnejší, stravujem sa všestranne, ale niečomu sa snažím vyhýbať. V niečom mám rutinu, ale už tam zapájam aj mäso.“

Vegetariáni z presvedčenia. Vieme, ktoré známe tváre nejedia mäso...

Autor článku

Marcela Martinková

Výber pre vás