Mrkvu, cibuľu a&nbsp;jablko očistíme a&nbsp;nakrájame na&nbsp;rovnaké kocky. V&nbsp;hrnci na&nbsp;rozohriatom masle opečieme pokrájanú zeleninu. Zaprášime ju práškovým cukrom a&nbsp;dopečieme do&nbsp;polomäkka.

Zalejeme vínom, zamiešame a&nbsp;prilejeme vývar. Uvedieme do&nbsp;varu, potom zmiernime plameň a&nbsp;vložíme bobkový list. Pol hodiny pomaly varíme. Bobkový list vyberieme a&nbsp;polievku rozmixujeme.

Ochutíme soľou a&nbsp;korením a&nbsp;vmiešame trochu jemne nastrúhaného zázvoru. Polievku podávame pokvapkanú smotanou a&nbsp;ozdobenú niekoľkými lístkami tymianu.

Liečivá mrkvová polievka so zázvorom na všetky prechladnutia

zena

Žena

Šťavnaté recepty

korektný obsah

Rubrika

Prominenti

Báječná rodina

Moderná gazdinka

Skutočné príbehy

Zdravie a krása

Video

PLUSKA.sk

Liečivá mrkvová polievka so zázvorom na všetky prechladnutia

Výber pre vás