5 porcií, 60 minút

Suroviny

  • 800 až 1 000 g morčacích pŕs
  • pár plátkov sušenej šunky
  • čerstvé figy
  • 2 mozzarelly
  • 150 g goudy
  • petržlenová vňať alebo čerstvý špenát
  • kurací vývar (na doplnenie omáčky)
  • 1 lyžička kukuričného škrobu
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup: Krok za krokom 

1. Umyté a osušené morčacie prsia nakrájajte naprieč vláknam na plátky hrubé asi 1 cm. Jednotlivé plátky naklepte medzi dvoma hrubšími igelitovými vreckami.
Zdroj: Dobré jedlo
1. Umyté a osušené morčacie prsia nakrájajte naprieč vláknam na plátky hrubé asi 1 cm. Jednotlivé plátky naklepte medzi dvoma hrubšími igelitovými vreckami.