Šťavnaté recepty Brokolicová polievka s haluškami: Žiaden experiment, jednoduchá príprava a chuť

Brokolicu umyte, očistite a rozoberte na ružičky. Vložte ju spolu s bujónom do hrnca s vriacou vodou a uvarte domäkka.

V miske rozmiešajte syr, vajce, podľa potreby strúhanku a nasekanú pažítku. Z dôkladne vymiešanej zmesi lyžičkou odoberajte malé kúsky a vkladajte do vriacej polievky.

Hneď ako halušky vyplávajú na hladinu, polievku odstavte. Podľa chuti osoľte a podávajte.