MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou: Jednoduché a rýchle

  • 30 min.
  • 3 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujete:

  • 200 g
    cestovín penne
  • 250 g
    kuracieho mäsa
  • 50 g
    brokolice
  • 100 g
    červenej papriky
  • ks
    šalotku
  • 80 g
    hnedých šampiňónov
  • ks
    soľ, mleté čierne korenie
  • ks
    mäsový vývar
  • ks
    olej
  • 30 g
    masla
  • 40 g
    syra s modrou plesňou

Postup

Nakrájané kuracie mäso osoľte, okoreňte a v panvici na oleji opečte. Pridajte na malé kúsky pokrájanú šalotku s kúskami červenej papriky a spolu na miernom plameni orestujte. Podlejte malým množstvom vývaru a uduste do mäkka.

Na plátky pokrájané šampiňóny opečte v druhej panvici na rozpustenom masle. Cestoviny uvarené v osolenej vode sceďte a pridajte do panvice k mäsu so zeleninou. Pridajte opečené šampiňóny, ochuťte mletým čiernym korením, premiešajte a posypte rozmrveným syrom.
smudge

Video