MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Dostali ste chuť na kokosové rezy? Nech sa páči

  • 50 min.
  • 4 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • 200 g
    hladkej múky
  • 250 g
    tuku na pečenie (Hera)
  • pol ks
    balíčka kypriaceho prášku
  • ks
    vajcia
  • lyžice
    kakaa
  • 350 g
    práškového cukru
  • 600 ml
    mlieka
  • 200 g
    tuku na krémy (Helia)
  • lyžíc
    krupice
  • 200 g
    strúhaného kokosu
  • 100 g
    čokolády na varenie

Postup

Tuk na pečenie vymiešajte so 150 g práškového cukru, so 4 lyžicami mlieka a s celými vajcami. Do zmesi pridajte kypriaci prášok múku a kakao. Cesto vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20 minút. Po upečení vyberte a nechajte vychladnúť.

Z mlieka a krupice uvarte hustú kašu. Odstavte a nechajte úplne vychladnúť. Tuk vymiešajte so zvyšným cukrom a do krému postupne zapracujte kašu. Nakoniec do krému zamiešajte kokos.

Vychladnutý korpus natrite plnkou. Čokoládu rozpustite v horúcom vodnom kúpeli a ozdobne ňou polejte vrch rezov. Dajte stuhnúť do chladničky aspoň na 2 hodiny. Pred podávaním nakrájajte.
smudge

Video