MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Grilované papriky s olivovým olejom: Ľahké maškrtenie medzi jedlami

  • 15 min.
  • 0 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • ks
    žlté papriky
  • ks
    červené papriky
  • ks
    oranžovú papriku
  • ks
    soľ
  • ks
    mleté korenie štyroch farieb
  • ks
    olivový olej

Postup

Papriky umyjeme a zbavíme stopiek a semien. Pozdĺžne rozdelíme na 4 až 6 prúžkov podľa veľkosti paprík. Ochutíme soľou, mletým korením a potrieme olivovým olejom z obidvoch strán.

Papriky uložíme na grilovaciu tácku šupkou nadol a grilujeme, kým sa nezačnú robiť „pľuzgieriky“ a papriky nezmäknú – asi 3 až 8 minút.

Papriky otočíme a grilujeme ďalšie 2 až 4 minúty. Necháme vychladnúť a podávame s čiernymi olivami, olivovým olejom a chlebom.
smudge

Video