MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Hrachové guľky so syrom: Veľmi jednoduchá pochúťka

  • 30 min.
  • 4 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • 350 g
    suchého hrachu
  • 60 g
    tvrdého syra
  • ks
    vajce
  • lyžica
    oleja
  • ks
    strúčiky cesnaku
  • ks
    strúhanku
  • ks
    petržlenovú vňať
  • ks
    soľ, mleté čierne korenie
  • ks
    olej na vyprážanie

Postup

Hrach uvarte v 1,5 l vody do mäkka. Uvarený ho sceďte a nechajte vychladnúť.

Do vychladnutého hrachu primiešajte lyžicu oleja, soľ, korenie, vajce, postrúhaný syr a strúhanku podľa potreby, aby bola masa dostatočne hustá.

Z masy formujte malé guľky a vyprážajte na rozohriatom oleji dozlata. Vhodnou prílohou je čerstvý šalát z paradajok a rukoly.

Diskusia k článku