- 45 min.
- 4 porcie
- Stredná
Potrebujete tieto suroviny:
Potrebujete:
- 300 gkuriatok
- 1 kscibuľa
- 500 mlhubového alebo zeleninového vývaru
- 250 mlsmotany na varenie
- 250 kskyslej smotany
- 1 ksbobkový list
- 1 ksstrúčik cesnaku
- 1 štipkacukru
- 1 kssoľ, mleté biele korenie
- 1 ksolej
Postup
Na oleji opečte nadrobno nakrájanú cibuľu a pridajte na kúsky nakrájané huby. Poduste 5 minút. Zalejte vývarom, pridajte bobkový list a prelisovaný strúčik cesnaku a varte, kým huby nezmäknú.
Do polievky dajte smotanu na varenie a kyslú smotanu. Polievku už nevarte, len prehrejte, pridajte, soľ, mleté korenie a ak treba trochu cukru.
