Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Kyslá hríbová polievka

Rýchla cesnaková polievka
Reklama

Kyslá hríbová polievka

  • Dĺžka prípravy (min): 20
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: nízka

Suroviny

Potrebujeme:

  • 1 ks hladká múka
  • 1 ks bobový list
  • 1 ks soľ
  • 1 ks sušené hríby
  • 1 ks zemiaky
  • 1 ks nesladené kondenzované mlieko Salko (alebo sladká smotana)
  • 1 ks ocot
  • 1 ks cesnak
  • 1 ks citrónová šťava

Postup

Krok 1

Na masle urobíme zápražku z hladkej múky. Zalejeme vodou, povaríme, miešame. Osolíme, pridáme bobkový list, zemiaky, sušené hríby, ocot. Varíme kým zmäknú zemiaky, pridáme nesladené salko, alebo sladkú smotanu. Ak je riedke dohustiť múkou. Na záver pridáme pretlačený cesnak a citrónovú šťavu.

Vyberáme pre vás niečo PLUS