MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Limetovo-tvarohové koláčiky: Zachutia vám hneď na prvý šup

  • 0 min.
  • 60 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • ks
    250 g kakaových sušienok
  • ks
    125 g rozohriateho masla
  • ks
    750 g tučného mäkkého tvarohu
  • ks
    115 g kryštálového cukru
  • ks
    100 ml limetovej šťavy
  • ks
    vajcia
  • ks
    tuk na vymastenie + múku na vysypanie formičiek
  • ks
    limet na ozdobenie
  • lyžice
    marhuľového džemu
  • lyžice
    teplej vody (podľa potreby)

Postup

Sušienky rozdrvíme a zmiešame s rozo­hriatym maslom. Zmes rovnomerne rozložíme na dno a po bokoch formičiek. Dôkladne utlačíme lyžicou a vložíme na 30 minút do chladničky.

Tvaroh vymiešame s cukrom a limetovou šťavou. Vyšľaháme na hladkú zmes. Postup­ne pridávame vajcia. Všetko dôkladne vymiešame.

Tvarohovú zmes dáme do formičiek na sušienkovú zmes. Na povrch položíme 2 až 3 tenké kolieska umytého limetu s kôrou.

Rúru vyhrejeme na 180 °C a dáme piecť na 60 minút. Pri izbovej teplote necháme úplne vychladnúť a potom odložíme na 3 hodiny do chladu. Po upečení koláč potrieme rozriedeným a prepasírovaným marhuľovým džemom.

Diskusia k článku