MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Paradajky s cuketou: Majú tvar, chuť a náš rešpekt

  • 40 min.
  • 4 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • ks
    stredne veľkých paradajok
  • ks
    menší pór
  • ks
    malú žltú cuketu
  • ks
    malú zelenú cuketu
  • ks
    strúčiky cesnaku
  • ks
    olivový olej
  • 40 g
    syru niva
  • 25 g
    tvrdého syra
  • ks
    soľ, mleté čierne korenie

Postup

Z umytých a osušených paradajok zrežeme vrchnú časť a vyberieme dužinu s jadierkami. Osolíme, okoreníme a necháme odstáť. Na tenké kolieska nakrájaný pór opečieme v panvici na oleji.

Pridáme nastrúhanú cuketu, prelisované strúčiky cesnaku, osolíme, okoreníme a pár minút podusíme. Odstavíme z ohňa, pridáme tenké plátky nivy, na malé kocky nakrájaný tvrdý syr a premiešame.

Naplnené paradajky prikryjeme zrezanými vrškami. Uložíme do olejom potretej zapekacej misy, pokvapkáme olejom a pri teplote 180 stupňov Celzia zapekáme asi 25 minút.

Diskusia k článku