Potrebujeme:

  • 1 pohár (250 ml) polohrubej múky
  • 1 pohár hrubej múky
  • 1 pohár oleja
  • 250 ml kyslej smotany
  • 1 vajce
  • 1 pohár práškového cukru
  • 1 pohár mlieka, pol balíčka kypriaceho prášku
  • 500 g vykôstkovaných višní
  • trištvrte pohára pomletého maku
  • pol pohára krupicového cukru
  • 3 lyžice rozpusteného masla
  • 5 lyžíc posýpky (hrubá múka, krupicový cukor, maslo)

Postup:

  1. 1.Polohrubú múku, hrubú múku, kypriaci prášok, olej, kyslú smotanu, vajce, mlieko a práškový cukor v miske vymiešame dohladka. Cesto rozotrieme na hlbší vymastený, múkou vysypaný stredne veľký plech.
  2. 2.Na cesto poukladáme višne, ktoré posypeme pomletým makom zmiešaným s krupicovým cukrom. Povrch pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 45 minút.