MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Zázvorové pečivo so slivkovým lekvárom: Cítite tie Vianoce?

  • 45 min.
  • 4 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujete:

  • 160 g
    pohánkovej múky
  • ks
    vajce
  • ks
    1- 1 ½ lyžice najemno postrúhaného čerstvého zázvoru
  • lyžice
    slnečnicového oleja
  • 80 g
    bio masla
  • lyžica
    pomletých mandlí
  • lyžica
    stéviového sladidla
  • lyžica
    sódy bicarbony
  • ks
    slivkový lekvár

Postup

Preosiatu pohánkovú múku spracujte s pomletými mandľami, vajcom, postrúhaným zázvorom, olejom, maslom, sladidlom a sódou bicarbonou.

Urobte hladké cesto, zabaľte ho do fólie a nechajte v chlade 30 minút odstáť. Cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,3 cm. Vykrajujte plné tvary a tvary s otvorom.

Uložte na plech vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pri teplote 170 °C upečte. Po vychladnutí spájajte plný tvar potretý slivkovým lekvárom s vykrojeným tvarom.
smudge

Video