Parazitujúca kvasinka Candida albicans je mimoriadne vitálna. Najčastejšie sa usadí v črevách, pohlavných orgánoch, na koži, slizniciach a v ústnej dutine. Neliečená infekcia oslabí imunitný systém a krvným obehom sa rozšíri do celého organizmu. Keď si vás táto nepríjemná kvasinka vybrala za hostiteľa, čo najrýchlejšie sa jej zbavte. Okrem užívania liekov upravte jedálny lístok a kvasinky vyhladujte.
Neškrobová zelenina
Zeleninu môžete jesť, koľko chcete, mali by to však byť druhy, ktoré obsahujú čo najmenej sacharidov. Patrí sem špargľa, cuketa, brokolica, kapusta, rajčiny, uhorky, ružičkový a hlávkový kel, špenát, cibuľa, baklažán, zeler.
Bezlepkové obilniny
Pri kandidóze je ideálne jesť výrobky z obilnín ako pri celiakii. Lepok neobsahuje pšeno, quinoa, ovsené otruby a pohánka.
Kvalitné bielkoviny
Ak nie ste vegetariánka alebo vegánka, mäso nemusíte obmedzovať. Z pohľadu zdravej výživy by ste však mali jesť hlavne kuracie, morčacie a ryby ako losos a sardinky. Nezabudnite na vajíčka.
