Špenátové
Menšiu hrsť špenátu umyte a natrhajte. Umyte uhorku, zbavte ju semienok a nakrájajte. Nastrúhajte kúsok zázvoru zhruba na čajovú lyžičku, pridajte tri lístky mäty. Všetko dajte do mixéra, zalejte vodou (100 ml) a rozmixujte dohladka.

Uhorkové
Uhorku (60 g) očistite alebo iba umyte, nakrájajte na plátky a vložte do vysokej nádoby. Pridajte jogurt (50 g), lyžičku limetkovej šťavy, pol strúčika cesnaku pokrájaného na plátky, štipku soli a všetko dohladka rozmixujte. Primiešajte najemno pokrájané bylinky (4 lístky mäty a 2 vetvičky kôpru), prilejte 150 ml minerálky s príchuťou uhorka – limetka. Prelejte do pohára, posypte mletým ružovým korením, ozdobte plátkami uhorky a vetvičkou kôpru.