Fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody, aby napučala. Pridáme bobkový list, prelisovaný cesnak, korenie, soľ a cukor a všetko povaríme tak, aby fazuľa zmäkla. Roztopíme maslo na panvici, pridám hladkú múku a všetko popražíme asi 3 minúty. Zápražku necháme trochu vychladnúť a vmiešame do nej kyslú smotanu. Celú zmes nalejeme do uvarenej fazule, pridáme údené mäso pokrájané na malé kúsky a ešte necháme povariť aspoň 10 minút, podľa potreby dochutíme soľou a korením. Do hotovej polievky, už odstavenej z plameňa, pridáme 2 lyžice octu.

Bohatá fazuľová polievka

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Bohatá fazuľová polievka

Výber pre vás