Vysypeme celú múku do misky. Pridáme zohriatu (nie horúcu) vodu - asi 5 dcl. Premiesime rukou. Pridáme 1 polievkovú zarovnanú lyžicu soli a 1 kávovú lyžičku cukru (kryštálového). Poriadne premiesime! Necháme odstáť pod čistou utierkou 20 minút. Potom rozmiešame droždie v zohriatej vode (asi 2 dcl), pridáme rascu, ľanové semienka a zasa poriadne premiešame.

Aby sa nám nelepilo cesto, tak si ho podsypávame múkou. Zasa necháme odstáť asi 20 min. Medzitým zapneme rúru, aby sa predhriala. Po 20 min prehodíme cesto na pekáč. Chlieb môžeme posypať napr.sezamom, alebo rascou. A pečieme asi 10 min. na 180 stupňov. Potom vyberieme, potrieme chlieb čištou vodou a pečieme ešte asi 40 min. Po polčase obraciame pekáč. Sledujeme, aby nám chleba neprihorel. Môžeme ho priebežne potierať vodou.

Prajem dobrú chuť a Váš chlieb Vás nebude stáť ani 0.50 eura!

Autor: Markuss

<a href="http://receptar.zena.atlas.sk/pridaj/">Máte aj vy zaujímavý recept? Pošlite nám ho a my ho radi uverejníme... KLIKNITE SEM!</a>

Domáci chlieb

Výber pre vás