Plátky mäsa rozklepeme, jemne osolíme a okoreníme. Na oleji speníme nakrájané šalotky. Pridáme mäso, opečieme ho z obidvoch strán a podlejeme vývarom. Na miernom plameni dusíme. Potom pridáme paradajkový pretlak, cesnakovú pastu, rozmixované paradajky, podľa potreby dolejeme vývar a spolu podusíme domäkka. Bielu cibuľu, mrkvu, zeler a strúčiky cesnaku nadrobno pokrájame. Spolu opečieme v hrnci na rozpustenom masle. Osolíme, posypeme bylinkami, podlejeme trochou vývaru a podusíme. Na plátky mäsa naložíme dusenú zeleninu a podávame s varenými zemiakmi a so šalátom.

Hovädzie mäso s cesnakovou zeleninou

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Hovädzie mäso s cesnakovou zeleninou

Výber pre vás