Na oleji si speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a osmažíme ju do sklovita. Pridáme na malé kúsky nakrájané čerstvé huby a dusíme do polomäkka. Poriadne poprášime mletou paprikou a zalejeme vodou takmer do plna, podľa toho koľko polievky chceme variť.
Pridáme sušené hríby, ak máme. Necháme variť ešte asi 15 min a nakoniec poriadne rozhabarkujeme hladkú múku v troche vody a vlejeme do polievky. Dochutíme korením, vegetou a prip. ešte paprikou. Pridáme ocot podľa chuti (alebo šťavu z kyslej kapusty).

Hubová polievka

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Hubová polievka

Výber pre vás