Z vlažného mlieka a droždia urobíme kvások. Surové zemiaky postrúhame, pridáme k nim vajcia a kvások, dobre rozmiešame, osolíme, okoreníme, pridáme múku, rozotrený cesnak, majorán a vypracujeme cesto ako na buchty. Cesto nalejeme na rozpálenú masť do pekáča a v rúre do zlatista pečieme. Povrch dobre omastíme, aby vznikla vysoká červená kôrka. Podávame ako prílohu k fazuľovej polievke.

Kežmarský kysnutý zemiakový koláč

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Kežmarský kysnutý zemiakový koláč

Výber pre vás