Údenú šunky uvaríme vo vode do mäkka asi 2 až 3 hod. Šunkunecháme vychladnúť najlepšie vo vode, v ktorej sa varila, aby ostala šťavnatá.Salámu podľa vlastného výberu nakrájame na kolieska. Bravčové mäso osolíme aokoreníme podľa chuti. Vložíme do pekáča, kde môžeme pridať niekoľko strúčikovcesnaku a cibuľu pokrájanú na štvrtky. Podlejeme vodou a opečieme v rúrenastavenej na 200º C, kým mäso nie je mäkké. Podľa potreby ho ešte podlievame.Na servírovací tanier pridáme celý kus šunky, ako aj salámu nakrájanú nakolieska. Na tanier položíme aj plátky nakrájaného pečeného mäsa. Tanier ozdobímezeleninou podľa vlastnej fantázie.<br /><br />Postup: Príprava 20 minút, varenie šunky 1 hodinu, pečenie masa 1 hodinu.<br /><br />Autor: Magda Jendzelovská

Mäsový tanier

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Mäsový tanier

Výber pre vás