Pomer zemiakov a karfiolu tak 3:1. Treba to rátať na objem surovín, nie na kilogramy, čiže na 3 rovnaké misky zemiakov pripadá 1 tá istá miska karfiolu. Uvaríme zemiaky do mäkka, v druhom hrnci uvaríme karfiol, tiež do mäkka. Uvarené zemiaky a uvarený karfiol dáme do spoločného hrnca a spolu mixérom rozmixujeme na zemiakovú kašu, pridáme maslo a mlieko na správnu konzistenciu (niekto má rád hustejšiu, niekto skôr riedku kašu), prípadne prisolíme. Podávame tak isto, ako zemiakovú kašu napr. k mäsu alebo dusenej zelenine a podobne.

Zemiaková kaša trochu inak

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Zemiaková kaša trochu inak

Výber pre vás