Uvarené zemiaky ešte za tepla olúpeme a necháme vychladnúť - najlepšie do druhého dňa. Potom ich postrúhame, posypeme múkou, osolíme a zmiešame s vajcom a rozohriatym maslom. Vypracované cesto rozváľame a vykrajujeme malé placky. Smažíme ich na panvici po oboch stranách dozlatova alebo ich pečieme v rúre na pomastenom plechu. Upečené placky môžeme ponatierať dusenými jablkami, marmeládou alebo špenátom. Podávame i ako prílohu k dusenej zelenine.

Zemiakové placky zo studených zemiakov

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Zemiakové placky zo studených zemiakov

Výber pre vás