Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, pretrieme. Na dosku preosejeme múku, pridáme zemiaky, soľ, vajcia a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na obdĺžnik hrubý asi 8 mm. Posypeme ho strúhankou, zomletým údeným mäsom, zatočíme a zabalíme ho do mokrého maslom natretého obrúska, zaviažeme a dáme na 45 minút variť. Potom závin pokrájame a podávame s kyslou kapustou.

Zemiakový závin s údeným mäsom

zena

Žena

Šťavnaté recepty

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Zemiakový závin s údeným mäsom

Výber pre vás