Častejšie ste si dopriali chlieb a pečivo? Kupovali ste viac polotovarov a hotových jedál? Sedeli ste pred televízorom a zajedali stres sladkosťami? Je prirodzené, že vaše telo reagovalo na zmenu jedálneho lístka. A priberanie nie je jediný dôsledok nevyváženej stravy. Ak ste si na sebe všimli nasledujúce príznaky, je čas na návrat k zdravému stravovaniu.

1. Podchvíľou vás nadúva Hlavným indikátorom nevhodnej stravy je nadúvanie. Ak sa plynatosť objaví po vypití mlieka alebo po zjedení syra či iných mliečnych výrobkov, príčinou môže byť intolerancia laktózy. Mnohí ľudia majú iba mierne príznaky neznášanlivosti mliečneho cukru, preto si to ani nevšimnú. Nejaký čas sledujte signály, čo nastane po konzumácii mliečnych výrobkov, aby ste zistili, či sa vás to náhodou netýka.

2. Trpíte zápchou Máte problémy s vyprázdňovaním? Nepravidelná stolica je neklamný dôkaz, že s vašou stravou niečo nie je v poriadku. Ak často trpíte zápchou, zrejme nejete dosť vlákniny, ktorá sa stará o to, aby trávenie od začiatku až po koniec prebiehalo hladko. Mali by ste jesť viac celozrnných obilnín, ovsených vločiek, zeleniny, ovocia a strukovín.

3. Neustále cítite hlad Celý deň sa snažíte jesť všetko s mierou, ale večer to už nevydržíte a schrúmete balíček čipsov alebo si naložíte poriadnu porciu zmrzliny. Určite za to môže nedostatok pevnej vôle, ale zdrojom problému môže byť aj strava. Neprestajný pocit hladu je spôsob, akým telo reaguje na nedostatok niektorých živín. Je to biochemická reakcia a signál z mozgu, že svojmu telu nedávate to, čo potrebuje.

4. Vynechávate potraviny Vo vyváženej strave nikdy nesmú chýbať celé skupiny potravín, pokiaľ to nie je nevyhnutné zo zdravotných dôvodov, ako je celiakia, laktózová intolerancia, alergia na orechy a podobne. Kombinácia rôznych druhov potravín zabezpečí nielen optimálny pomer základných živín, ale aj pestrú zmes vitamínov a minerálnych látok dôležitých pre zachovanie dobrého zdravia.

5. Vždy máte zlú náladu Ak ste stále mrzutá, na vine môže byť aj strava. Výkyvy nálady bývajú sprievodným javom rôznych diét, pri ktorých výrazne kolíše hladina cukru v krvi. Zníženie energetického príjmu a obmedzenie sacharidov môže byť príčinou toho, že ste podráždená od hladu. Pridajte do stravy viac sacharidov vo forme celozrnných obilnín, ktoré zasýtia na dlhší čas a zároveň podporia tvorbu sérotonínu v mozgu.

6. Cítite sa vyčerpaná Skúste si spomenúť, čo ste jedli. Nedostatok životne dôležitých živín v priebehu dňa totiž vedie k tomu, že ste stále unavená. Dbajte na to, aby vaša strava obsahovala vyvážený pomer troch základných živín. Celkový denný energetický príjem by malo tvoriť 10 až 15 % bielkovín, 25 až 30 % tukov a 60 až 65 % sacharidov.

7. Stále vám je chladno Nosíte sveter aj v lete, lebo vás striasa od zimy? Podozrenie opäť padá na nevyváženú stravu. Z výsledkov istej americkej štúdie uverejnených v časopise o výžive vyplýva, že nízkosacharidová strava spomaľuje činnosť štítnej žľazy, ktorá riadi telesnú teplotu, preto je vám neustále chladno. Pokúste sa jesť viac celozrnného pečiva, ryže a cestovín.

8. Zhoršila sa vám pleť Vrásky a vyrážky sú dva neklamné signály, že nemáte dobre zostavený jedálny lístok. Koža citlivo reaguje na nedostatok vitamínu A. Keď dlhodobo chýba, tvoria sa vyrážky, množia sa vrásky, vlasy sú suché a nechty krehké. Napraví to mrkva, sladké zemiaky, oranžové tekvice a melóny, červená paprika, marhule a broskyne.

9. Dolieha na vás depresia Nedostatok esenciálnych mastných kyselín omega-3 môže byť príčinou depresívnych nálad, ale postupne môže viesť až k rozvoju duševných porúch. Zistili to indickí vedci a zverejnili v odbornom časopise venovanom psychiatrii. K zlepšeniu nálady i celkovej psychickej pohody prispieva aj kyselina listová, vitamín B12 a pestrá zmes minerálnych látok a stopových prvkov.

10. Zrádza vás pamäť Všetko, čo zjete, ovplyvňuje vašu pamäť. Podľa jednej neurologickej štúdie ženy, ktoré konzumovali veľa nasýtených tukov, mali horšie výsledky testov zameraných na pamäť a premýšľanie. Vaša pamäť bude opäť brilantná, ak hamburger s hranolčekmi vymeníte za šalát s pečeným lososom alebo celozrnnú hrianku s avokádom.

11. Často ste chorá Aj kondícia vášho imunitného systému úzko súvisí so stravou. Ak bývate často chorá, asi jete málo bielkovín, pretože ich nedostatok oslabuje obranyschopnosť organizmu. Pridajte na jedálny lístok viac chudého mäsa, strukovín a tmavej listovej zeleniny.

12. Chýba vám energia Keď musíte vynaložiť priveľké úsilie, aby ste zvládli bežný pracovný deň, možno nemáte dosť železa v krvi. Železo je súčasťou hemoglobínu, ktorý sa stará o transport kyslíka ku každej telesnej bunke a zúčastňuje sa na chemických reakciách, pri ktorých vzniká energia. Ak vám železo chýba dlhodobo, môže to viesť k rozvoju anémie. Top zdroje železa: chudá hovädzina, pečeň, sardinky, morčacie mäso, orechy, semienka, strukoviny. Vstrebávanie železa zlepšuje vitamín C, preto si k steaku dajte veľkú porciu šalátu.

Neignorujte varovania: 12 tichých signálov, že jete nezdravo

Výber pre vás