Kuracie prsia s čínskou kapustou

15. 2. 2011, 13:23 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:03)

Reklama

Dĺžka prípravy (min): 40
Počet porcií: 1
Náročnosť: vysoká

Suroviny

Potrebujeme:

1 ks kuracie prsia
1 ks olej
2 lyžice medu
1 ks soľ
1 lyžica kari korenia
2 lyžice sójovej omáčky
10 ks dkg sterilizovaného hrášku
10 ks dkg sterilizovanej kukurice
1 ks polovička (menšia) čínskej kapusty
1 ks stredne veľká cibuľa

Postup

Krok 1

Kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky. V panvici rozpálime olej, pridáme med a skaramelizujeme. Pridáme kura nakrájané na pásiky a prudko opečieme. Osolíme, okoreníme, zalejeme sójovou omáčkou a opekáme ďalej asi 20 minút. Potom pridáme, kukuricu, hrášok a kapustu a spolu dusíme, kým nezmäknú. Nakoniec dáme navrch na kolieska nakrájanú cibuľu. Podávame s ryžou.

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0 )