Treska v cestíčku s jogurtovou omáčkou
14. 2. 2014, 13:23

Reklama
Treska v cestíčku s jogurtovou omáčkou
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 4 ks tresky
- 250 g hladkej múky
- 200 ml piva
- 2 ks vajcia
- 1 ks citrón
- 3 ks rajčiny
- 125 ml bieleho jogurtu
- 1 ks soľ
- 1 ks čierne korenie
- 1 ks pažítka";i:10;s:9:"1 ks olej
Postup
Krok 1
Zmiešajte múku, pivo, soľ a žĺtky. Bielka vyšľahajte na tuhý sneh v miešajte do cestíčka. Tresky pokvapkajte citrónovou šťavou a obaľte v cestíčku. Smažte na oleji. Rajčiny obarte vrelou vodou a stiahnite si z nich šupu. Nakrájajte na kocky, pridajte pokrájanú pažítku, jogurt, soľ, koreniny, citrónovú šťavu a dobre vymiešajte. Omáčku podávame s treskou.