Živánska v alobale

8. 9. 2011, 14:14 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:06)

Reklama

Živánska v alobale

Dĺžka prípravy (min): 50
Počet porcií: 6
Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

4 ks plátky bravčovej krkovičky
8 ks zemiakov
1 ks cibuľu
2 ks strúčiky cesnaku
1-2 ks klobásky
16 ks plátkov oravskej slaniny
1 ks olivový olej
1 ks soľ
1 ks korenie

Postup

Krok 1

Bravčovú krkovičku zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme olivovým olejom spolu s cesnakom. Zemiaky, klobásku a cibuľu nakrájame na plátky, cesnak roztlačíme. Do alobalu vrstvíme zemiaky, plátky slaniny, mäso, cibuľu, klobáska, plátky slaniny a nakoniec zemiaky. Alobal uzatvoríme a dáme do pekáča. Pečieme približne 100 minút pri teplote 240 stupňov. Môžeme si jednotlivé porcie zabaliť zvlášť a potom ich podávať zabalené na tanieri.

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0 )