Cestoviny so špenátovo-syrovo-mäsovou omáčkou
18. 2. 2014, 18:23
Reklama
Cestoviny so špenátovo-syrovo-mäsovou omáčkou
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 250 g bravčového stehna
- 120 g čerstvých šampiňónov
- 120 g syra s modrou plesňou
- 300 g mrazeného špenátu
- 2 ks dcl šľahačkovej smotany
- 1 ks cibuľa
- 1 ks cestoviny
- 1 ks soľ
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks sušená koreňová zelenina
Postup
Krok 1
K uvareným cestovinám pridáme olivový olej a prikryjeme tanierom. Mäso pokrájame na drobné kúsky, orestujeme a okoreníme. Zalejeme ho vodou tak, aby bolo celé ponorené, pridáme sušenú koreňovú zeleninu a približne po 30 min. pridáme mrazený špenát. Všetko dobre prehrejeme, pridáme na kocky nakrájaný syr s modrou plesňou, smotanu a necháme zovrieť. Na masle speníme cibuľku, orestujeme šampiňóny a osolíme. Zmiešame s omáčkou, ktorou prelejeme cestoviny.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Emily, si to ty? Šokujúca premena hviezdy z filmu Diabol nosí Pradu všetkých ohromila!
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!
Zasklenie, prestavba či renovácia BALKÓNA: Pozor, nemusí to byť také JEDNODUCHÉ!
Kolonoskopia aj gastroskopia na vlastnej koži, so sedáciou