Ovocné rezy so želé
13. 4. 2017, 18:23 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:20)
Reklama
Ovocné rezy so želé
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks 160g polohrubej múky
- štvrť ks balíčka
- 1 ks 120ml mlieka
- 1 ks 90g
- 1 ks 120ml oleja
- 1 ks vajce
- 2 lyžice kakaa
- 1 ks Smotanová plnka: 300g syra Philadelphia
- 1 ks 200g hustého
- 1 ks 200ml smotany na šľahanie";i:10;s:10:"1 lyžica ";i:11;s:32:"1 balíček vanilínového cukru";i:12;s:9:"1 ks 150g";i:13;s:24:"6 ks plátkov želatíny";i:14;s:49:"1 ks Ovocná plnka: miešané kompótové ovocie";i:15;s:10:"1 balenie ";i:16;s:26:"1 ks 160g polohrubej múky";i:17;s:20:"štvrť ks balíčka";i:18;s:17:"1 ks 120ml mlieka";i:19;s:8:"1 ks 90g";i:20;s:16:"1 ks 120ml oleja";i:21;s:10:"1 ks vajce";i:22;s:15:"2 lyžice kakaa
Postup
Krok 1
V mise spolu zmiešame preosiatu múku s kakaom, kypriaci prášok, mlieko, práškový cukor, olej a vajce. Cesto dáme na hlboký, vymastený, múkou vysypaný plech s rozmermi 28 x 18cm. Upečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov Celzia a necháme vychladnúť. Syr vymiešame s práškovým cukrom, jogurt s vanilínovým cukrom a spolu zmiešame. Pridáme smotanu vyšľahanú dotuha, citrónovú šťavu a želatínu pripravenú podľa návodu, ktorú sme rozpustili v ovocnej šťave. Na vychladnuté cesto natrieme plnku a necháme stuhnúť. Potom navrch smotanovej plnky rozložíme scedené kompótové ovocie a zalejeme tortovým želé, ktoré sme pripravili podľa návodu. Krájame po stuhnutí.