Reklama

Slivkový koláč zo špaldovej múky

Slivkový koláč zo špaldovej múky
Reklama

Slivkový koláč zo špaldovej múky

  • Dĺžka prípravy (min): 20
  • Počet porcií: 5
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 150 g špaldovej polohrubej múky
  • 120 g masla
  • 120 g hnedého cukru
  • 3 ks vajcia
  • 50 g kukuričného škrobu
  • pol ks vrecúška kypriaceho prášku
  • 80 g tmavej čokolády
  • 800 g sliviek
  • 1 ks tuk a múka na vymastenie a vysypanie múky
  • 1 ks Na posýpku: 100 g špaldovej múky";i:10;s:20:"100 g hnedého cukru";i:11;s:15:"4 lyžice masla

Postup

Krok 1

Do misy dáme múku, maslo, hnedý cukor, vajcia, škrob a kypriaci prášok. Vypracujeme cesto a zamiešame doň na malé kúsky posekanú tmavú čokoládu. Cesto roztrieme na menší, hlboký, vymastený plech vysypaný múkou. Slivky umyjeme, osušíme, rozpolíme a kôstky odstránime. Pripravíme posýpku: Do misky dáme studené maslo, múku a cukor a prstami vypracujeme mrveničku. Na cesto poukladáme vykôstkované slivky šupkou nadol a posypeme pripravenou posýpkou. Slivkový koláč zo špaldovej múky upečieme v rúre vyhriatej na 180 °C, kým posýpka nezozlatne.

Vyberáme pre vás niečo PLUS