Broňa

1. kolo: Vitamín A Tento vitamín je potrebný na silnú imunitu, na tvorbu zrakového pigmentu rodopsínu, ktorý umožňuje videnie za šera, a na vývoj epitelu. Jeho zdrojom sú rastlinné farbivá karotény. Konzumácia prírodného vitamínu A chráni pred rakovinou ústnej dutiny a pľúc. V 100 g muškátovej tekvice sa nachádza 10 631 IU (medzinárodných jednotiek) vitamínu A, v rovnakom množstve hokaida 7 385 IU. Bod pre muškátovú tekvicu. Stav - 1 : 0

2. kolo: Vitamín E Dôležitý vitamín a silný antioxidant ovplyvňuje tvorbu krviniek, čistí pečeň, obnovuje tkanivá, znižuje riziko infarktu a mŕtvice. Nedostatok sa prejavuje poruchami krvotvorby, zníženou funkciou nervov a svalov, chorobami pečene. Denná potreba u mužov je 10 mg, u žien 8 mg. Kombinácia vitamínov C a E znásobuje silu oboch. Zo 100 g muškátovej tekvice získate 1,4 mg vitamínu E, zo 100 g hokaida 1,1 mg. Bod pre muškátovú tekvicu. Stav - 2 : 0

3. kolo: Draslík Minerálna látka dôležitá pre srdce a nervovú sústavu. Pomáha regulovať hladinu telesných tekutín a udržiavať optimálny krvný tlak. Chráni pred mŕtvicou, osteoporózou i obličkovými kameňmi. Nedostatok sa prejavuje únavou, arytmiou, zvýšeným tlakom, svalovými kŕčmi. Dospelí potrebujú denne 3 500 až 4 700 mg. V 100 g muškátovej tekvice je 352 mg draslíka, v 100 g hokaida 340 mg. Opäť bod pre muškátovú tekvicu. Stav - 3 : 0

Víťaz: Muškátová tekvica V obchode ju nájdete pod názvom maslová, odvodeného z názvu odrody Butternut podľa jej svetlej šupky. Z tekvíc s oranžovou dužinou má najviac betakaroténu (provitamínu A), vysoký obsah silných antioxidantov luteínu, zeaxantínu a kryptoxantínu, ktoré sú dôležité pre zrak, a takisto vitamínov C a E, vlákniny, draslíka, medi a mangánu. Jedinečná kombinácia antioxidantov v oranžových tekviciach údajne znižuje riziko rakoviny prsníka u žien až o 50 percent, spomaľuje stratu pamäti v starobe a chráni aj pred srdcovo-cievnymi ochoreniami a cukrovkou 2. typu.

Muškátová tekvica vs Hokaido: Ktorá tekvica s oranžovou dužinou má viac živín?

Výber pre vás

Muškátová tekvica vs Hokaido: Ktorá tekvica s oranžovou dužinou má viac živín?

Súvisiace články

Červená vs biela cibuľa: Ktorá má priaznivejšie účinky na zdravie?

Tipy a triky: Čo o vás prezrádzajú VRÁSKY

Výber pre vás