Preskočiť na hlavný obsah
Logo Žena
bajecna zena 31/2025
Objednať predplatné
Reklama

KVÍZ: Miluje ju azda každý. Ale viete o zmrzline všetko?

13. 7. 2025, 12:00

S rozumom si môžete dopriať aj kalorické bomby ako je napríklad zmrzlina.

Zdroj: Shutterstock

Reklama
Logo Báječná ŽENALogo Báječná ŽENA

Marcela Martinková

Redaktorka týždenníka Báječná žena

Zmrzlina je viac než len letné osvieženie. Overte si, či poznáte jej históriu, zloženie a zaujímavosti. Pripravte sa na prekvapenia!

Správne odpovede sa zobrazia po kliknutí na tlačítko "Vyhodnotiť kvíz" na konci kvízu.

Otázka č.1

1/20 - Ktorá krajina je považovaná za rodisko zmrzliny?
1/20 - Ktorá krajina je považovaná za rodisko zmrzliny? Francúzsko
1/20 - Ktorá krajina je považovaná za rodisko zmrzliny? Taliansko
1/20 - Ktorá krajina je považovaná za rodisko zmrzliny? Spojené štáty americké
1/20 - Ktorá krajina je považovaná za rodisko zmrzliny? Čína

Otázka č.2

2/20 - Čo je základnou zložkou sorbetu?
2/20 - Čo je základnou zložkou sorbetu? Vajcia a cukor
2/20 - Čo je základnou zložkou sorbetu? Čokoláda a orechy
2/20 - Čo je základnou zložkou sorbetu? Ovocie a voda
2/20 - Čo je základnou zložkou sorbetu? Mlieko a smotana

Otázka č.3

3/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny neobsahuje vajcia?
3/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny neobsahuje vajcia? Talianska zmrzlina
3/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny neobsahuje vajcia? Philadelphia-style zmrzlina
3/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny neobsahuje vajcia? Anglická zmrzlina
3/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny neobsahuje vajcia? Francúzska zmrzlina

Otázka č.4

4/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi gelato a zmrzlinou?
4/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi gelato a zmrzlinou? Zmrzlina sa podáva teplejšia
4/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi gelato a zmrzlinou? Gelato neobsahuje cukor
4/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi gelato a zmrzlinou? Gelato obsahuje menej tuku a vzduchu
4/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi gelato a zmrzlinou? Gelato sa vyrába iba z ovocia

Otázka č.5

5/20 - Ktorý z týchto prídavkov sa bežne nepoužíva pri výrobe zmrzliny?
5/20 - Ktorý z týchto prídavkov sa bežne nepoužíva pri výrobe zmrzliny? Karagénan
5/20 - Ktorý z týchto prídavkov sa bežne nepoužíva pri výrobe zmrzliny? Mono- a diglyceridy
5/20 - Ktorý z týchto prídavkov sa bežne nepoužíva pri výrobe zmrzliny? Guarová guma
5/20 - Ktorý z týchto prídavkov sa bežne nepoužíva pri výrobe zmrzliny? Vývar z kostí

Otázka č.6

6/20 - Ktorý prezident USA bol známy svojou láskou k zmrzline?
6/20 - Ktorý prezident USA bol známy svojou láskou k zmrzline? Abraham Lincoln
6/20 - Ktorý prezident USA bol známy svojou láskou k zmrzline? Thomas Jefferson
6/20 - Ktorý prezident USA bol známy svojou láskou k zmrzline? George Washington
6/20 - Ktorý prezident USA bol známy svojou láskou k zmrzline? Franklin D. Roosevelt

Otázka č.7

7/20 - Čo je 'brain freeze'?
7/20 - Čo je 'brain freeze'? Zníženie inteligencie po konzumácii zmrzliny
7/20 - Čo je 'brain freeze'? Bolest hlavy spôsobená rýchlou konzumáciou studeného jedla
7/20 - Čo je 'brain freeze'? Mrazenie mozgu pri nízkych teplotách
7/20 - Čo je 'brain freeze'? Alergická reakcia na zmrzlinu

Otázka č.8

8/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je vegánsky?
8/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je vegánsky? Zmrzlina z ovčieho mlieka
8/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je vegánsky? Zmrzlina z kozieho mlieka
8/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je vegánsky? Zmrzlina zo sójového mlieka
8/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je vegánsky? Zmrzlina z kravského mlieka

Otázka č.9

9/20 - Aký je ideálny rozsah teplôt pre skladovanie zmrzliny?
9/20 - Aký je ideálny rozsah teplôt pre skladovanie zmrzliny? -5°C až -10°C
9/20 - Aký je ideálny rozsah teplôt pre skladovanie zmrzliny? -15°C až -18°C
9/20 - Aký je ideálny rozsah teplôt pre skladovanie zmrzliny? 5°C až 10°C
9/20 - Aký je ideálny rozsah teplôt pre skladovanie zmrzliny? 0°C až 5°C

Otázka č.10

10/20 - Ktorý z týchto vynálezov prispel k masovej produkcii zmrzliny?
10/20 - Ktorý z týchto vynálezov prispel k masovej produkcii zmrzliny? Mechanický mraziaci stroj
10/20 - Ktorý z týchto vynálezov prispel k masovej produkcii zmrzliny? Mikrovlnná rúra
10/20 - Ktorý z týchto vynálezov prispel k masovej produkcii zmrzliny? Elektrický mixér
10/20 - Ktorý z týchto vynálezov prispel k masovej produkcii zmrzliny? Chladnička

Otázka č.11

11/20 - Čo je to 'affogato'?
11/20 - Čo je to 'affogato'? Zmrzlina zaliata espressom
11/20 - Čo je to 'affogato'? Zmrzlina s alkoholom
11/20 - Čo je to 'affogato'? Zmrzlina s karamelom
11/20 - Čo je to 'affogato'? Zmrzlina s ovocím

Otázka č.12

12/20 - Ktorá príchuť zmrzliny je najpopulárnejšia na svete?
12/20 - Ktorá príchuť zmrzliny je najpopulárnejšia na svete? Jahoda
12/20 - Ktorá príchuť zmrzliny je najpopulárnejšia na svete? Čokoláda
12/20 - Ktorá príchuť zmrzliny je najpopulárnejšia na svete? Citrón
12/20 - Ktorá príchuť zmrzliny je najpopulárnejšia na svete? Vanilka

Otázka č.13

13/20 - Čo je to 'frozen custard'?
13/20 - Čo je to 'frozen custard'? Zmrzlina s pridaným ovocím
13/20 - Čo je to 'frozen custard'? Zmrzlina s vysokým obsahom vaječného žĺtka
13/20 - Čo je to 'frozen custard'? Zmrzlina s nízkym obsahom tuku
13/20 - Čo je to 'frozen custard'? Zmrzlina bez cukru

Otázka č.14

14/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je typický pre Japonsko?
14/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je typický pre Japonsko? Neapolitan zmrzlina
14/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je typický pre Japonsko? Mochi zmrzlina
14/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je typický pre Japonsko? Pistáciová zmrzlina
14/20 - Ktorý z týchto druhov zmrzliny je typický pre Japonsko? Rocky Road zmrzlina

Otázka č.15

15/20 - Aký je účel pridávania stabilizátorov do zmrzliny?
15/20 - Aký je účel pridávania stabilizátorov do zmrzliny? Predĺžiť trvanlivosť
15/20 - Aký je účel pridávania stabilizátorov do zmrzliny? Zabrániť tvorbe ľadových kryštálov
15/20 - Aký je účel pridávania stabilizátorov do zmrzliny? Zvýrazniť chuť
15/20 - Aký je účel pridávania stabilizátorov do zmrzliny? Znížiť obsah kalórií

Otázka č.16

16/20 - Ktorý z týchto cukrov sa bežne používa pri výrobe zmrzliny na zníženie bodu mrazu a zlepšenie štruktúry?
16/20 - Ktorý z týchto cukrov sa bežne používa pri výrobe zmrzliny na zníženie bodu mrazu a zlepšenie štruktúry? Hnedý cukor
16/20 - Ktorý z týchto cukrov sa bežne používa pri výrobe zmrzliny na zníženie bodu mrazu a zlepšenie štruktúry? Kokosový cukor
16/20 - Ktorý z týchto cukrov sa bežne používa pri výrobe zmrzliny na zníženie bodu mrazu a zlepšenie štruktúry? Umelé sladidlo
16/20 - Ktorý z týchto cukrov sa bežne používa pri výrobe zmrzliny na zníženie bodu mrazu a zlepšenie štruktúry? Glukóza

Otázka č.17

17/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi zmrzlinou a mrazeným jogurtom?
17/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi zmrzlinou a mrazeným jogurtom? Zmrzlina obsahuje viac tuku ako mrazený jogurt.
17/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi zmrzlinou a mrazeným jogurtom? Mrazený jogurt neobsahuje žiadny cukor.
17/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi zmrzlinou a mrazeným jogurtom? Mrazený jogurt má vždy krémovejšiu textúru než zmrzlina.
17/20 - Aký je hlavný rozdiel medzi zmrzlinou a mrazeným jogurtom? Zmrzlina sa vyrába výhradne z rastlinných produktov.

Otázka č.18

18/20 - Aká je úloha emulgátorov pri výrobe zmrzliny?
18/20 - Aká je úloha emulgátorov pri výrobe zmrzliny? Zlepšujú textúru zmrzliny a zabraňujú tvorbe kryštálikov ľadu.
18/20 - Aká je úloha emulgátorov pri výrobe zmrzliny? Predlžujú trvanlivosť zmrzliny inhibíciou rastu baktérií.
18/20 - Aká je úloha emulgátorov pri výrobe zmrzliny? Zvyšujú obsah tuku v zmrzline.
18/20 - Aká je úloha emulgátorov pri výrobe zmrzliny? Dodávajú zmrzline sýtejšiu farbu.

Otázka č.19

19/20 - Ktorý z týchto procesov je nevyhnutný pre dosiahnutie hladkej textúry zmrzliny?
19/20 - Ktorý z týchto procesov je nevyhnutný pre dosiahnutie hladkej textúry zmrzliny? Homogenizácia
19/20 - Ktorý z týchto procesov je nevyhnutný pre dosiahnutie hladkej textúry zmrzliny? Pasterizácia ovocia
19/20 - Ktorý z týchto procesov je nevyhnutný pre dosiahnutie hladkej textúry zmrzliny? Karbonizácia
19/20 - Ktorý z týchto procesov je nevyhnutný pre dosiahnutie hladkej textúry zmrzliny? Fermentácia

Otázka č.20

20/20 - Čo je to 'Philadelphia-style' zmrzlina?
20/20 - Čo je to 'Philadelphia-style' zmrzlina? Zmrzlina s prídavkom želatíny
20/20 - Čo je to 'Philadelphia-style' zmrzlina? Zmrzlina s vysokým obsahom tuku
20/20 - Čo je to 'Philadelphia-style' zmrzlina? Zmrzlina s príchuťou Philadelphie
20/20 - Čo je to 'Philadelphia-style' zmrzlina? Zmrzlina bez použitia vajec

Správne odpovede sa zobrazia po kliknutí na tlačítko "Vyhodnotiť kvíz" na konci kvízu.
Na vyhodnotenie kvízu je potrebné vyplniť všetky otázky.

Diskusia (0 )

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Autor článku

Logo Báječná ŽENALogo Báječná ŽENA

Marcela Martinková

Redaktorka týždenníka Báječná žena

Vo vydavateľstve pracuje ako redaktorka už 16 rokov.  Zaujíma sa nie len o osudy známych tvárí, ale aj o silné príbehy bežných ľudí. Okrem manžela má aj dve deti, tri mačky, mnoho akváriových rybičiek a svoju vlastnú "botanickú" záhradu...   

Výber pre vás
NATIVIO

Dnes zaujalo

Koľko toho viete o daždi, ktorý nás posledné dni trápi? Otestujte sa v najnovšom kvíze!

Dokážete vyriešiť všetky otázky v tomto IQ kvíze? Len 5 % ľudí áno! Potrápte svoje závity

KVÍZ o budúcnosti nášho bývania: Otestujte sa, či ste v obraze!

KVÍZ: Myslíte si, že poznáte genocídy? Otestujte svoje znalosti!