Čo patrí do kontajnera na BIO ODPAD? Viete, aký je rozdiel medzi ním a kuchynským odpadom?

Správne triedenie odpadu je jedným z kľúčových krokov k udržateľnému životnému štýlu a ochrane životného prostredia. Jednou z dôležitých oblastí, na ktorú by sme sa mali zamerať, je nakladanie s bioodpadom a kuchynským odpadom. Hoci sa tieto pojmy často zamieňajú, medzi biodpadom a kuchynským odpadom existujú rozdiely.

Vedeli ste, že biologický odpad tvorí v priemere 40 až 45 % komunálneho odpadu?

Bio odpad zahŕňa širšiu kategóriu odpadu, ktorá zahŕňa nielen kuchynský odpad, ale aj záhradný odpad a iný biologicky rozložiteľný materiál. Ide o odpad, ktorý pochádza z biologických zdrojov a je vhodný na kompostovanie alebo iné formy biologického spracovania. Tento odpad je schopný rozložiť sa prirodzeným spôsobom, pričom sa vráti do prírody ako živiny pre pôdu. Bio odpad možno ďalej rozdeliť na zelený odpad (záhradný odpad) a kuchynský odpad.

Bioologický odpad patrí do hnedého kontajnera alebo do kompostu.

Záhradný odpad tvorí významnú časť bioodpadu, ktorý produkujeme najmä v jarných a jesenných mesiacoch pri údržbe záhrad a vonkajších priestorov. Záhradný odpad zahŕňa biologicky rozložiteľné materiály pochádzajúce z údržby záhrad, parkov a iných zelených plôch. Tento typ odpadu môže byť kompostovaný a následne využitý ako prírodné hnojivo, ktoré zlepšuje kvalitu pôdy a podporuje rast rastlín. Správne triedenie záhradného odpadu pomáha znížiť množstvo odpadu, ktorý končí na skládkach, čím prispieva k znižovaniu emisií skleníkových plynov.

Jedným z najbežnejších druhov záhradného odpadu je tráva a lístie. Pri pravidelnom kosení trávnika a hrabaní lístia vzniká značné množstvo organického materiálu, ktorý je ideálny na kompostovanie. Pri prerezávaní stromov a kríkov vzniká odpad v podobe vetiev a konárov, ktorý môže byť tiež súčasťou záhradného odpadu. Aby sa urýchlil proces rozkladu, je dobré tieto vetvy a konáre nasekať na menšie kúsky. Záhradný odpad môže zahŕňať aj zvyšky ovocia a zeleniny, ktoré zostanú po zbere úrody. Tieto zvyšky sú bohaté na živiny a ideálne na kompostovanie.

Kuchynský odpad zahŕňa biologicky rozložiteľný odpad, ktorý vzniká pri príprave jedál a konzumácii potravín. Je cenným zdrojom, ktorý môže byť premenený na kompost alebo bioplyn, čím prispievame k zníženiu množstva odpadu na skládkach, znižovaniu emisií skleníkových plynov a ochrane prírodných zdrojov. Používajte kompostovateľné vrecká na zber kuchynského odpadu. Tieto vrecká sa rýchlo rozkladajú a sú šetrné k životnému prostrediu.

Ak máte možnosť, kompostujte kuchynský odpad priamo doma. Na tento účel môžete použiť záhradný kompostér alebo vermikompostér (kompostér s dážďovkami), ktorý je vhodný aj do bytov.

Do kuchynského odpadu patria všetky druhy šupiek, jadierok a zvyškov z čistenia ovocia a zeleniny. Tieto materiály sú bohaté na organické látky, ktoré sa ľahko rozkladajú a sú ideálne na kompostovanie. Použité kávové usadeniny sú vynikajúcim zdrojom dusíka pre kompost, čo je nevyhnutné pre správny rozklad organických materiálov. Čajové vrecúška, pokiaľ neobsahujú plastové komponenty, sú tiež vhodné na kompostovanie. Rozdrvené vaječné škrupiny patria do kuchynského odpadu a sú cenným zdrojom vápnika, ktorý je potrebný pre zdravý rast rastlín. Vaječné škrupiny sa síce rozkladajú pomaly, ale ich prítomnosť v komposte zlepšuje jeho kvalitu a poskytuje dlhodobý prínos pre pôdu.