KVÍZ pre gurmánov. Poznáte známe i menej známe delikatesy?

Mnoho ľudí sa už dnes hrdo označuje titulom "gurmán". Tí skutoční milovníci dobrého jedla však dokonale poznajú aj slávne a menej známe delikatesy zo zahraničných gastronómií. Ako ste na tom vy? Môžete sa oprávnene pýšiť týmto označením?

Otázka č.1

1/12 - Cestoviny Carbonara patria medzi najdiskutovanejšie jedlá z talianskej gastronómie. Pri ich príprave sa pravidelne dopúšťame chýb, kvôli ktorým uvaríme len ich napodobeniny. Čo teda v skutočnosti patrí do tohto receptu?

Slanina, smotana, petržlenová vňať, parmezán

Slanina, vaječné žĺtka, pecorino alebo parmezán

Šunka, vaječné žĺtka, smotana, pecorino

Otázka č.2

2/12 - Z akého cesta sa pripravujú fantastické moravské koláče?

Kysnutého

Piškótového

Lístkového

Otázka č.3

3/12 - Paella je tradičné španielske jedlo, ktorého hlavnou surovinou je ryža. Akým spôsobom sa varí?

Na veľkom plechu v rúre

Na veľkej a nízkej panvici na sporáku

V hrnci na prípravu ryže

Otázka č.4

4/12 - Originálnu Sacherovu tortu môžete ochutnať len v dvoch reštauráciách vo Viedni a Salzburgu. Korene jej vynálezcu siahajú aj na Slovensko. Viete, aký džem do nej patrí?

Višňový

Marhuľový

Malinový

Otázka č.5

5/12 - Ako vyzerá sushi nigiri?

Pevne stiahnutá rolka z rias, ryže a surovej ryby

Ryžová rolka vypražená v tempure

Ryža vytvarovaná do valčeka, na ktorej je voľne položený plátok surovej ryby

Otázka č.6

6/12 - Churros sú sladké paličky zo šiškového cesta, ktoré sa vypražia v oleji a potom sa namáčajú do roztopenej čokolády. Európanom sa najviac spájajú so Španielskom, ale odkiaľ v skutočnosti pochádzajú?

Z Južnej Ameriky

Z USA

Z Kanady

KVÍZ Patríte medzi gurmánov? Otestujte sa, ako dobre poznáte slávne jedlá

Redakcia Báječná žena