Kyslý kráľ domácnosti. Kde ocot doma používate vy?

Ľudia ocot používajú už desaťtisíc rokov - ako ochucovadlo, konzervačný a dezinfekčný prostriedok. Babylončania ho vyrábali z datľového medu, Feničania z jablčného muštu, Gréci a Rimania z hroznového vína.

Menej je viac
Malé množstvo octu podporuje trávenie a zmierňuje nadúvanie. Keď pridáte zopár kvapiek do jedla zo strukovín, z kapusty či kelu, nebudete sa po ňom cítiť ako nafúknutý balón. Dezinfekčné účinky octu chránia tráviace cesty pred infekciami. Lyžica octu rozmiešaná v pohári vody v núdzi nahradí aj zubnú pastu a ústnu vodu. Keď miesto po uštipnutí hmyzom potriete octom, prestane svrbieť. Na vyvrtnutia a udreniny pomáha octový zábal, pretože zmierňuje opuchy. 

Ocot na chudnutie?
Japonskí vedci nedávno skúmali, ako kyselina octová ovplyvňuje ukladanie tuku. Laboratórne zvieratá, ktorým okrem potravy podávali vínny ocot, vyrábali až o 10 percent menej telesného tuku. Teraz sa výskumníci pokúšajú odhaliť mechanizmus pôsobenia octu, ktorý je pomerne zložitý. Ocot totiž neničí priamo skonzumovaný tuk, ale núti telesné bunky, aby si vytvárali enzýmy potrebné na oxidáciu mastných kyselín. 

Bielenie zubov
Nepekných zažltnutých zubov sa zbavíte ľahko - pomocou jablčného octu. Ráno si ním vypláchnite ústa (musí byť zriedený vodou), potom si ním vyčistite zuby. Ale nezabudnite ich dočistiť zubnou pastou. 

Na lesklé vlasy
Ak si jablčným octom raz do týždňa premyjete vlasy, budete ich mať lesklé a vláčne. Ocot obsahuje kyselinu, ktorá ich zbaví nahromadených zvyškov vlasových prípravkov. Bonusom bude, že kúpeľ v octe zároveň vyrovná pH pokožky na hlave. Musíte však vmiešať 1/3 pohára octu do 4 pohárov vody. Pozor, vlasy si prepláchnite vlažnou vodou. 

V domácnosti
Odoláva mastnote a špine, pomáha odstrániť zažrané škvrny a rozkladá pachy. Čo všetko
vyčistí ocot u vás doma? 

Nepoužívajte ocot na mramor a drevené podlahy. Mohol by zanechať na povrchu nepekné šmuhy. 

Pri praní
Nalejte fľašu octu priamo do bubna práčky a pustite režim prania bez bielizne. Vaša práčka to ocení. Ocot môžete použiť aj ako náhradu pracieho prostriedku. Zachováva totiž farbu oblečenia, bieli bielu bielizeň a odstraňuje z nej žltý nádych, zabíja baktérie. Poteší vás aj jeho schopnosť zbaviť oblečenie statickej elektriny. Do litra bieleho octu pridajte 20 až 30 kvapiek voňavého esenciálneho oleja. Vyrobíte si tak domácu aviváž, po ktorej bude vaše oblečenie mäkké a voňavé. 

Vodný kameň
Či už vo varnej kanvici, v hrnci, alebo v kávovare, ocot si poradí s nepríjemnou usadeninou z tvrdej vody. Pozor však na to, či výrobca prístroja tento najjednoduchší spôsob odstraňovania vodného kameňa odporúča. Niektoré kávovary môže ocot poškodiť.  

Univerzálny čistiaci prostriedok
Pripravte si roztok z vody a octu v pomere 1 : 1 a pridajte do zmesi pár kvapiek esenciálneho oleja. Vyberajte aromatické vône – vhodný je citrus, eukalyptus či levanduľa. Pravidelným používaním tohto domáceho prostriedku bude vaša toaleta vždy čistá a svieža. Tento univerzálny čistič však môžete použiť aj na ďalšie zariadenia v domácnosti. Pomôcť si môžete aj sódou bikarbónou a citrónovou šťavou. V kombinácii s octom vytvoria účinný ekočistiaci prostriedok. Keď zmiešate šálku filtrovanej vody s 3 lyžicami octu, máte ideálny čistiaci prostriedok na drevo. Ak pol šálky octu zmiešate s polovicou šálky olivového oleja, získate leštič na nábytok. 

Ocot môžete použiť aj na odvápnenie naparovacej žehličky. Zmiešajte ho s vodou a touto zmesou naplňte vyprázdnenú nádržku na vodu. Zohrejte žehličku a pustite naparovanie, aby sa čistiaci prípravok mohol rozptýliť. Vypnite žehličku a nechajte ju vychladnúť. Prípravok by v nádržke mal pôsobiť aspoň pol hodiny. Potom nádržku dôkladne opláchnite vodou, pokojne aj niekoľkokrát. Na záver nádržku aj žehličku dobre osušte handričkou. 

Odpudzuje zvieratá
Ocot má výraznú vôňu, ktorá je pre citlivý čuch zvierat často nepríjemná, čo je výhoda. Ak máte problém s tým, že sa vám domáci miláčik vymočí tam, kde nemá, napríklad na koberec, a nechcete, aby si z tohto miesta spravil záchod, vyčistite škvrnu octom. Silný pach octu mačku alebo psa odpudí, aby na rovnaké miesto znova urobili svoju potrebu. Rovnako môžete ocot aplikovať aj na miesta, kde nechcete, aby sa vaši domáci miláčikovia zdržiavali. Ocot vám pomôže, aj keď sa potrebujete zbaviť mravcov. Nakvapkajte ho na miesta ich cestičiek. Uvidíte, že tadiaľ už neprejdú. 

Dezinfekčnú vlastnosť octu môžete využiť aj pri kancelárskych zariadeniach. Octovou emulziou zriedenou vodou vyčistíte počítač, tlačiareň aj fax. Najskôr všetky prístroje odpojte. Navlhčenú bavlnenú handričku dôkladne vyžmýkajte, aby ste elektronické predmety neznehodnotili, a vyleštite ich. Pre istotu však skontrolujte návod na údržbu zariadenia (alebo si ho vyhľadajte na internete), či použitie octu nevylučuje. 

Nožnice
Neumývajte nožnice vodou, urýchli to ich hrdzavenie. Namiesto toho ich utrite handričkou namočenou v čistom octe. Potom dôkladne osušte čistou suchou handričkou.

Drevené obklady
Ocot rozjasňuje aj drevo, na zosvetlenie drevených povrchov ho použite v kombinácii s teplou vodou a olivovým olejom v pomere: 500 ml vody, 4 lyžice octu a 2 lyžice oleja. Mastnota Odstráňte mastnotu z kuchynských povrchov roztokom rovnakého dielu bieleho octu a vody. Ďalšia výhoda? Bojuje aj s jedálenským zápachom.  

Krúžky od pohárov
Použite ocot, aby ste sa zbavili nevzhľadných vodných krúžkov od pohárov na svojom obľúbenom stole. Naneste tekutinu z rovnakého dielu octu a olivového oleja na škvrnu mäkkou čistou handričkou. Potierajte v smere rýh na dreve a doleštite čistou handričkou. Na škvrny na koženom povrchu použite špongiu. 

Nepríjemných pachov v chladničke, po vyprážaní alebo z topánkovníka sa zbavíte, ak nalejete trocha jablčného octu do nádobky a necháte ju v blízkosti zdroja nepríjemného zápachu.

Mastnota
Odstráňte mastnotu z kuchynských povrchov roztokom rovnakého dielu bieleho octu a vody. Ďalšia výhoda? Bojuje aj s jedálenským zápachom.