1. kolo: Vitamín A
Tento vitamín je rozpustný v tuku a tvorí ho skupina látok s podobným chemickým zložením. Najdôležitejšie z nich sú retinol a karotenoidy, napríklad betakarotén. Vitamín A sa stará o zdravé slizníce, pevné kosti a krvotvorbu. Zlepšuje imunitu a je nevyhnutný na tvorbu zrakového pigmentu, ktorý umožňuje videnie za šera. Pri nedostatku vitamínu A klesá obranyschopnosť organizmu. V 100 g pomarančovej dužiny sa nachádza 420 IU (medzinárodných jednotiek) vitamínu A, v 100 g kivi len 87 IU. Bod pre pomaranč.
Stav: 1 : 0

Orange,Fruits,Isolated,On,White,Background.,Orange,Fruit
Zdroj: Shutterstock