Broňa

Keď vás začína premáhať jarná únava, nadopujte sa prírodnými vitamínmi. Miska čerstvej zeleniny doplní aj minerály a enzýmy, ktoré vás posilnia a nabijú energiou.

Ak sa po zime cítite slabá a nemotorná, chrumkajte reďkovku. Nachádza sa v nej množstvo cenných látok, napríklad vápnik, fosfor, železo, síra, mangán a draslík, vitamíny B a C. Sírnaté silice vás zbavia škodlivých baktérií v žalúdku a črevách. Štipľavú chuť spôsobujú horčičné oleje, ktoré pomáhajú pri prechladnutí a ochoreniach dýchacích ciest.

Mladý kaleráb obsahuje kombináciu vitamínov B, C a E, minerálov a vzácnych fytochemikálií. Inositol zabraňuje rozvoju sklerózy, selén chráni pred voľnými radikálmi, síra zabíja baktérie, biotín vyživuje pokožku, ozdravuje vlasy a nechty. Jeden malý surový kaleráb denne pomôže lepšie sa sústrediť v práci, zlepší náladu a odbúra stres.

Mladá cibuľka prečisťuje dýchacie cesty aj cievy, znižuje cholesterol i krvný tlak, zničí baktérie a vírusy, zmierňuje tráviace problémy, redukuje hladinu krvného cukru, znižuje stres a únavu, zlepšuje krvný obeh, chráni pred zápalmi. Zelená vňať je plná karotenoidov a vitamínov A a C, ktoré chránia zrak a posilňujú obranyschopnosť.

Krehké šaláty a špenát sa môžu zdať nutrične bezvýznamné, ale nie je to tak. Dodajú vám najmä vitamíny A a K, ktoré sú dôležité pre kosti a imunitu. Nízky príjem vitamínu K špeciálne u žien spôsobuje nízku mineralizáciu kostí. Šalátové listy obsahujú veľa kyseliny listovej, ktorá chráni pred infarktom, a horčíka, ktorý vás zbaví únavy, nervozity a kŕčov.

Žerucha: Posilní imunitu, zlepší trávenie, podporí tvorbu červených krviniek, lieči zápaly. Drobná bylinka ostrej chuti obsahuje veľa vitamínu C, tiamínu, riboflavínu, betakaroténu a ďalších antioxidantov. Zároveň doplní minerály, najmä draslík, vápnik, horčík a železo.

Pažítka: Jedna z prvých jarných vňatiek má všetko, čo potrebujete po zime – mimoriadne vysoký obsah vitamínov A, C a K, pyridoxínu, riboflavínu, kyseliny listovej a pantoténovej, sodíka, draslíka, vápnika, horčíka, železa, medi, mangánu a fosforu.

Stravujte sa nazeleno: Ktoré ČERSTVÉ veci jesť práve teraz?

Plus TV

Vianočná anketa s celebritami. Stalo sa im, že niekedy nenašli vianočné darčeky?

Michal Hudák s partnerkou a rodinou boli na finále ČSMT

Čínsky horoskop 2025: Rok HADA prinesie nečakané zvraty ale aj pozitívne zmeny! Čo nás čaká?

Výber pre vás

Stravujte sa nazeleno: Ktoré ČERSTVÉ veci jesť práve teraz?

Súvisiace články

10 SUPERPOTRAVÍN pre zdravie: Vyzerajú obyčajne, sú však výnimočné

Ako sa neprejesť k CUKROVKE: Čoho jesť viac a čoho menej?

7 tipov na ZDRAVÉ ZUBY: Čo jesť častejšie a čo obmedziť?

Aby v zime netrpeli: ČO CHUTÍ pleti a vlasom?

Nie som TUČNÁ, mám len ťažké kosti! Viete, ktoré MÝTY NEPLATIA?

Suroviny obsahujúce NAJVIAC JÓDU: Oplatí sa ich mať doma!

Plus TV

Vianočná anketa s celebritami. Stalo sa im, že niekedy nenašli vianočné darčeky?

Michal Hudák s partnerkou a rodinou boli na finále ČSMT

Čínsky horoskop 2025: Rok HADA prinesie nečakané zvraty ale aj pozitívne zmeny! Čo nás čaká?

Výber pre vás