Anglický sladký puding
11. 2. 2014, 18:23
Reklama
Anglický sladký puding
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks 200g ryže
- 6 ks vajec
- 1 ks 20g hrozienok
- 1 ks rovnaké množstvo iného ľubovoľného kandizovaného ovocia
- 2 ks polievkové lyžice kryštálového cukru
- 1 ks zahustené kandizované mlieko (podľa potreby)
Postup
Krok 1
Najskôr si uvaríme ryžu. Odstavíme zo sporáka, do hrnca k nej pridáme 6 vaječných žĺtkov, hrozienka, kandizované ovocie, a celú masu dobre vymiešame. Chvíľku necháme postáť a nakoniec pridáme ušľahané bielky. Pripravíme si formu, vymastíme ju maslom a posypeme cukrom. Opatrne do nej vlievame ryžové „cesto". Puding povaríme v pare a pod pokrievkou. Hotový ho vyklopíme na misu a prelejeme kandizovaným mliekom.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Tomu sa povie terasa! Známa herečka sa chváli týmto výhľadom
Jakub Jablonský zverejnil PRVÚ spoločnú fotku s dcérkou: Pozrite na tie krásne vlásky a...!
Zuzana Vačková OTVORENE po operácií: Čo predchádzalo zhubnému nádoru a čo už nikdy nebude jesť?
Ako skutočne zomrel Karol Duchoň? 10 príznakov tichého zabijaka