Banánovo-čokoládové muffiny
26. 2. 2014, 15:23 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:13)
Reklama
Banánovo-čokoládové muffiny
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 10
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 125 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 ks vajce
- 3 ks stredne veľké banány
- 250 g hladkej múky
- 1 štipka soli
- 2 lyžice prášku do pečiva
- 100 g jemne horkej čokolády
Postup
Krok 1
Maslo vymiešame do peny, vajce, cukor a rozmačkané banány pridáme do vyšľahaného masla. Múku, soľ, prášok do pečiva zamiešame spolu s nahrubo posekanou alebo postrúhanou čokoládou a vmiešame do pripravenej zmesi. Cesto plníme do 3/4 formičiek a pečieme pri 180 °C asi 25-30 minút. Upečené, vychladnuté ozdobíme čokoládovou polevou.