Bazový likér
4. 2. 2010, 15:53 (aktualizované: 30. 5. 2024, 15:59)
Reklama
Bazový likér
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 2
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks 2l bazových plodov
- 1 ks 1l vody
- 1 ks 1kg kryštálového cukru
- 1 ks vanilkový cukor
- 5 lyžíc silnej kávy (bez usadeniny)
- 1 ks 500ml rumu
Postup
Krok 1
Bazové plody s vodou varíme 15 minút. Potom zmes precedíme cez husté sitko a trochu popučíme (nelisujeme). Do šťavy pridáme cukor a povaríme do rozpustenia. Potom pridáme vanilkový cukor a varíme asi 3 minúty. Nakoniec pridáme kávu. Šťavu necháme vychladnúť a pridáme rum.