Bravčové ragú so zeleninou
4. 2. 2010, 15:53

Reklama
Bravčové ragú so zeleninou
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 1
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks bravčový rezeň
- 1 ks mrkva
- 1 ks mladá cibuľka
- 1 ks olivový olej
- 100 g hrášku
- 1 ks citrónová šťava
- 1 ks soľ
- 1 ks korenie
Postup
Krok 1
Mäso a mrkvu nakrájame na kocky, cibuľku nakrájame na kolieska. Zeleninu s hráškom povaríme vo vode. Mäso rýchlo opečieme na oleji, pridáme zeleninu bez vody, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.