Reklama

Brokolicová nátierka s cesnakom: Pre každého hosťa do domu

Brokolicová nátierka s cesnakom

Zdroj: admin

Reklama

4 porcie, 20 min

Suroviny

  • 300 g brokolice (karfiolu)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 2 lyžice majonézy
  • Soľ
  • mleté čierne korenie

Postup

Uvarenú alebo udusenú brokolicu najemno nasekajte. Cesnak ošúpte, pretlačte a v miske zmiešajte so smotanou a majonézou. Ochuťte soľou a korením. Do smotanovej zmesi zamiešajte brokolicu a nechajte odstáť v chladničke. Nátierku podávajte s tmavým chlebom alebo pečivom.

TIP

Do tejto nátierky môžete využiť aj zbytok varených zemiakov. Dokonca ju urobiť iba z nich. Chutí ako syrová.

Vyberáme pre vás niečo PLUS