Brokolicová nátierka s cesnakom: Pre každého hosťa do domu
2. 5. 2020, 7:28 (aktualizované: 15. 7. 2024, 12:39)

Zdroj: admin
Reklama
4 porcie, 20 min
Suroviny
- 300 g brokolice (karfiolu)
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice kyslej smotany
- 2 lyžice majonézy
- Soľ
- mleté čierne korenie
Postup
Uvarenú alebo udusenú brokolicu najemno nasekajte. Cesnak ošúpte, pretlačte a v miske zmiešajte so smotanou a majonézou. Ochuťte soľou a korením. Do smotanovej zmesi zamiešajte brokolicu a nechajte odstáť v chladničke. Nátierku podávajte s tmavým chlebom alebo pečivom.
TIP
Do tejto nátierky môžete využiť aj zbytok varených zemiakov. Dokonca ju urobiť iba z nich. Chutí ako syrová.