Reklama

BROSKYŇOVÝ koláč s jogurtom: Najlepší hrnčekový

Broskyňový koláč s jogurtom
Reklama

Tento hrnčekový ste už robili?

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 8
  • Náročnosť: nízka

Suroviny

Potrebujeme:

  • 1 ks Na cesto: 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 hrnček krupicového cukru
  • 1/2 hrnček rozpusteného masla
  • 2 ks vajcia
  • 1 ks kypriaci prášok
  • 1 ks Na jogurtové cesto: 1 hrnček práškového cukru
  • 2 hrnčeky hustého bieleho jogurtu
  • 2 ks vajcia
  • 1 ks a 1/2 balíčka vanilkového pudingu v prášku";i:10;s:32:"2 balíčky vanilínového cukru";i:11;s:33:"1 ks veľký broskyňový kompót";i:12;s:48:"1 ks Na ozdobenie: 2 lyžice práškového cukru";i:13;s:39:"50 g opečených mandľových lupienkov

Postup

Krok 1

Hladkú múku, mlieko, cukor, maslo, vajcia a kypriaci prášok spolu dohladka vymiešame. V druhej mise vymiešame práškový cukor, jogurt, vajcia, vanilínový cukor a vanilkový puding v prášku. Broskyňový kompót scedíme a broskyne nakrájame na hrubšie plátky. Okrúhlu vyššiu zapekaciu misu s priemerom 28 cm vymastíme a vysypeme múkou. Na spodok dáme polovičnú časť cesta a rozotrieme jogurtové cesto. Rozložíme pokrájané broskyne, ktoré zalejeme zvyšným cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov Celzia 60-80 minút. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom a opečenými mandľovými lupienkami.